第157章(1 / 2)

“没有, 我没有再偷偷溜出去。”穆炎紧张往团长办公室看了看,“你回去别胡说啊。”

穆冰莹一言难尽看着他,“你自己刚刚说的。”

“我那是询问,询问你懂吗?”

“你询问就是想拉我下水, 给你背锅呗。”

“……你不要这么理解。”穆炎瞄着她篮子里的东西, “这个东西我们其实可以只彼此意会,不要言传的。”

“嘁!文化水平见涨。”穆冰莹看着四个人, “来还是不来, 你们自己想办法,我只负责做饭, 至于你, 穆炎,你有自信是好事,要是不知道收敛自信,迟早摔个大跟头。”

“知道, 知道了,回去烧饭吧,我们晚上见。”穆炎朝着穆冰莹挥手。

穆冰莹又对着他“嘁”了一声,转身拎着篮子回家。

……

除了厨房煤气灶,穆冰莹还特地在后院支了一个大锅土灶。

在大院生活半年, 煤气灶方便是方便,但是烧出来的菜总归是没有穆溪村的大锅香, 很多锅子也不够大, 想卤个菜很容易受到束缚。

“哎哟,刚才来都没看到你这后院, 弄得这么好呢!”

张婉拎着半篮子葱蒜辣椒走进来, 看到后院的大锅, 眼睛顿时亮了起来,“这个锅好,我们老家都是用的这个锅,什么时候支的灶,早知道我也弄一个了。”

“打地坪之前弄的。”穆冰莹接过她手里的篮子,“你今天就歇着吧,去海边抓了半天鱼虾,够辛苦的了,我多烧一道菜算你的。”

张婉摸着六七个月的肚子,笑了笑,“我不是说做乱炖么,柳翠霞找到我,说不让我炖,她想做这道菜,你也不用多烧,我和李如捡了很多虾蟹,她去烧了,她自己说她手艺很好,等下再让老曹去食堂买些肉菜带过来就行了。”

穆冰莹搬了椅子放到张婉后面,让她坐下,当端着一大盆卤水要用的材料,犹豫道:“你闻了这荤腥味,会不会吐?”

“不吐,我怀这胎,就开始吐过两天,再没吐过,可省心了。”

张婉看着盆里的东西,“你要做什么?卤东西?”

“是,这不是把鹅宰了么,今天菜多,我就不放其他菜一起炖了,准备做个我们这边的特色卤水给大家尝尝。”

穆冰莹打开水龙头,清洗刚买回来的猪蹄肘子鸡爪鸭头鹅掌牛肚等食材,供销社人太少了,没空打理这些,只能自己慢慢清理。

幸好不是猪大肠之类很难清晰的东西,只需要给鸡爪鹅掌剪一剪,猪蹄焯水之后再把毛给拔了。

“今天全是海鲜,你这道菜我最有兴趣。”张婉从兜里摸出一个橘子,剥着皮道:“不过还是你最舍得,一道菜这放了多少肉,虽说鸡爪鸭头猪蹄这些不值钱不要票,但是这么大一个肘子,这么一大块猪肉,还有这么大一只鹅,抵得上别人好几顿,我刚绕过来,柳翠霞还像平时一样抠,你说她好歹也是个师政委媳妇,怎么那么抠呢。”

“人家哪里抠了,只是不该用的不用。”穆冰莹笑出声,张婉其实也是一个大手大脚,不是很节俭的人,以她的眼光去看,岛上百分之九十的人都抠。

“还不抠?他们家大宇小宇,自打上了岛,就拿你给的零钱买过零嘴,你不要石头了,他们再没单独去过供销社。”张婉嚼着橘子, “孩子不去也就罢了,你是没进过她家,厨房里连个糖罐都没有。”

“不是吧?”穆冰莹惊讶看了她一眼,她们村条件不算好,家家户户也都有糖罐呢,只是糖票珍贵,要省着吃罢了,“兴许没放在厨房。”

“就是没有!”张婉肯定摇着头,“按理说,她家虽然三个孩子,但何政委一个月起码一百好几十的工资,他可是师级干部,不至于过成这样啊。”

穆冰莹皱了皱眉头,“柳姐看着挺温和讲理的人,不至于。”

“对外谁不客客气气啊,有几个人像当初李如一样。”张婉将橘子皮丢进放垃圾的桶里,“我们住隔壁,天天都听他们吵架,我听了几次,好像是说柳翠霞太帮着娘家人,估计是把钱都补贴娘家去了。”

“真看不出来。”

但这事外人也不能说什么。

穆冰莹拿着肥皂洗掉手上的腥气,揭开大锅盖子,将里面煮熟的鸡蛋和拿盐水煮过的豆腐捞出来,搁置一边,提前备着纱布,等着把佐料包起来。

卤水的佐料除了正常红烧要用到葱姜八角桂皮黄酒酱油糖,还要加上草果,月桂叶,甘草桂枝,穆冰莹自己喜欢再多放两个罗汉果。

因为靠着海,干货不少,用瑶柱代替了七小爷会放的蛤蚧,虽说人穷什么都不敢吃,但想想蛤蚧本身的样子,还有那海参本身的样子,她是宁愿吃得不好,也不要那些看着就瘆得慌的东西,去提鲜当菜吃。

“莹莹。”

两人这边正说话呢,穆德厚和几个工人手上拎着桶,从海边回来了。

“我们挖到了好东西,你成叔说要烧粥给你补身体。”

“什么东西啊。”张婉比穆冰莹走的还要快,兴冲冲走到穆德厚面前,往他桶里看了一眼,眉头顿时皱起来。

穆冰莹刚炒好大料包在纱布里,就看到刚才说这胎省心,不会吐的张婉冲到了水龙头底下犯呕。

穆德厚笑出声,“这怎么就吐了,这可是好东西啊,颜色多好看。”

穆冰莹帮着张婉抚了抚背,后院直通厨房后门,进去倒了杯水递给张婉,确定她没事了,才去看父亲拎回来的东西。

看到张婉吐了,穆冰莹已经有了心理准备,等看清桶里密密麻麻正在蠕动的土粉色小虫,胳膊立马跟着爆起了鸡皮疙瘩,比当时看到顾长逸拿海参的鸡皮疙瘩还要迅速,还要多,几乎只有一两秒时间。

穆冰莹急忙移开视线,往后退了两步,看着绿色玫瑰叶子,深呼吸好几次,才把反胃的感觉压下去,背对着她爸道:“爸,这什么啊,真的要吃吗?”

成叔笑着道:“小穆,这真的是好东西,烧出来可漂亮了,我们特地拿过来准备给你炖粥喝。”

“漂亮?!”张婉刚缓过来,听了这话立马又要吐了,“这跟蛆一样,还没蛆长得白,长得好看,就跟会蠕动的小肠子一样,哪里漂亮了。”

穆冰莹蹙着眉回头,非常认同这话,那小虫光裸无毛,肌细胞全浮于表面,交错排列成方格花纹,离远了看就是一堆肠子,离近了看,只会犯呕,怎么就称得上漂亮了。

“成叔,这海边补身体的东西怎么看起来都不正常。”

成叔哈哈大笑,“烧出来真的就漂亮了,比蛆好看。”

……比蛆好看。

更引不起人的食欲。

穆冰莹抿紧了唇轻“嗯”一声,将反胃的感觉再次压下去,“爸,我不会烧。”

“你成叔会烧,我们去那边的锅里烧,是真的好吃,很补精神。”穆德厚笑着将桶拿远,“这海边比我们河边东西多,我们河边就是些鱼虾泥鳅黄鳝,这里全都有,还有这些大补的东西,哪天得把你妈带过来住上一阵子,好好补补身体。”

听到拿出去烧,张婉要走的脚步顿住了,穆冰莹也松了一口气。

顾长逸抓的那些海参,她还不知道怎么做呢,又来这么多密密麻麻的虫子,真要她烧,她晚上可能就吃不下去饭了。

等穆德厚走了,张婉又摸出一个橘子,分了一半给穆冰莹,两人吃了甜酸的橘子才彻底缓过来。

大锅酱料烧开,将劈开的整只鹅放进去,加入剥了壳的白煮蛋,猪肘子猪蹄鹅掌鸡爪鸭头牛肚老豆腐豆干等等,一起卤上一大锅。

张婉帮忙看着火添茶,穆冰莹把刷着螃蟹海虾海蛎子,准备晚上烧烤的东西,等下再炒两碟绿叶蔬菜,猜测今天家属们应该都会像张婉刚才想的那样,不能抠门,不弄海鲜,也得多弄点肉菜,应该不会有人会好意思只炒一盘蔬菜过来。

都吃海鲜吃肉了,不吃蔬菜也不行,聚餐是在这边聚,穆冰莹便自己准备。

临近傍晚,穆冰莹将院子里的灯打开,顾长逸和龙海他们抬着从食堂借来的长桌子,摆在东面院子里。

季非白提着板凳进来,“嫂子,晚上辛苦你们了。”

“不辛苦,你们要喝什么?”穆冰莹看着季非白,来了岛上这么久,他还天天带队训练,一点都没晒黑,要不是过于苍白,她真是打心底里羡慕这种晒不黑的白皮肤。

“我只买了汽水,不知道你们能不能喝酒,就没有买。”

“能喝,怎么不能喝。”曹丑牛将桌子拼好后,拍了拍手,“我们上岛这么久,就没喝过几回酒,难得今天这么热闹,兄弟几个趁此机会,白的啤的都整上,多喝几瓶。”

“不得了了你。”张婉还坐在灶前,其实不用添柴了,但她说看到大灶就想家,想一直坐着看火。

“烤架没拿过来。”穆冰莹将清理好的海蛎子,海虾,螃蟹,各类贝壳放在两个托盘里,今天人多,捡的也多,够烤上好几回的,她原来不知道螃蟹也能烤,顾长逸说盐烤蟹特别好吃,她便没蒸,捡了大个的留着晚上烤。

穆冰莹将食材摆得很整齐,看上去丰盛极了。

“嫂子,我还是第一次看到这么多海鲜,真有国泰民安的感觉。”田山宝盯着托盘流口水,“晚上不用团长烤,全部教给我来,要是有羊肉串就好了。”

“有!”

外面传来克吉的声音,他和瓦尔手上各端了一个托盘,一盘隔着老远就闻到了烤羊肉的味道,一盘里看出是烟熏香肠,后面跟着的芝莉,手上端着一个钢蒸锅。

“呦!羊排啊!”羊排比羊肉便宜,不是纯粹的烤羊肉串,依然让在场的战士们激动。