第50章 调教豆花(2 / 2)

[学弟在干嘛呢?]

[在打豆豆!]

拍了一张照片,彩信发送。

程清婉,学弟居然还会这种技能,点赞!学弟忙,不打扰。

煮开锅,点胆水的时候,又收到学姐的在干嘛呢?

[在点豆花。]

拍照,彩信发送。

学姐再一次选择不打扰。

勉勉强强算成功了,豆花毕竟凝固成形了。

然后开始熬汤。

牛魔豆花记得有三个版本的,酸菜味,金汤味,红油味。

将三种汤熬出来,尝了一下,味道还行,还能改进。

然后放入牛肉片煮,随后又放入豆花煮一小会儿。

起锅,撒上一些香菜。

拿着筷子开始品尝自己的新版本豆花。

嗯,牛肉煮老了一点,下次煮的时间短点,笔记本记下。

奇怪,这个豆花为啥没入味,和汤的味道完全分开了。

失败了!汤的味道再重些看能不能让豆花入味?

对着汤反复更改了几十次,统统失败!

有些颓意的时候,突然收到了学姐的在干嘛?

[在调教豆花。]

拍照,彩信发送。

[看起来是种八达鸟的豆花,学弟加油,期待你调教成功。]

学姐打气成功,重整旗鼓,开始怀疑是不是豆花的原因。

也许把豆花弄嫩一点更好入味也不一定。

重新走一套做豆花流程,豆花这次做嫩了一些。

放在汤里煮,豆花成形的效果不错,一吃味道,嗯,没入味,失败!

连着七天反反复复做豆花,熬汤汁,统统以失败告终,豆花根本不入味。

这样的牛魔豆花便失去灵魂,根本不会受顾客喜欢。

一个整周都魔怔在做豆花上面,就额外做了一件事,帮小王填志愿。

唯一值得欣慰的是,三种味道汤汁经过他的不断改进,味道已经登峰造极了。

煮出来的牛肉片,鲜嫩可口,味道好极了。现在就差豆花了,太叛逆了!与汤汁格格不入。

第八天,杨雪下班回家,看着好大儿又在厨房里又在弄豆花。

一脸恐惧,“那个儿子,你能别弄豆花了吗,你爸和我已经连着吃一个星期的豆花。”

“实在是吃腻了,你行行好,放过我俩吧。”

“不不不,杨娘娘。你要不猜猜今晚我们吃什么?”

“猜不到牛魔豆花就一直猜!”

看着做着豆花一脸邪性的狗儿子,杨雪都有些害怕。

早知道今晚就在外面吃了再回来了。

“唉!这吃豆花的日子什么时候是个头?”

陈锦程突然走出厨房,看着瘫在沙发上的杨雪手里攥着一些青叶子。

“杨娘娘,你手里的是什么东西?我好像在哪里见过。”

杨雪把手张开递到好大儿面前,“鱼香叶呗,我刚在路上看见有一株野生的,就摘了一些做蘸水调料来着。”

一把拿过鱼香叶,“这个归我了。”

放在鼻子面前嗅了嗅,这玩意儿小时候经常作为蘸水的佐料之一,有股奇异的芬芳,一般人受不了。

试着放了两片熬进汤里,然后将牛肉片和豆花倒进去熬煮。

出锅,再品尝。

嗯?这豆花竟然入味了!和汤汁的味道融为一体了。

原来是这样解决的!

纯属瞎猫撞上死耗子了!

“杨娘娘,你来尝尝这块豆花。”

说着,陈锦程已经盛了一勺豆花送到了杨雪的面前。

脸上写满了恐惧,“那个儿子,我突然想起来了,我在外面吃饱了,吃不下了。”

“你不吃,你就是在外面有其他狗了,不爱我了!”

“不是,儿子,你听妈妈说。”

被陈锦程凑到嘴唇的勺子打断,“就吃半口,不好吃我就不做豆花了。”

“真的?”

“丁真!”

怀着忐忑的心情,杨雪轻轻咬了小半口豆花。

嗯?好吃到爆!豆花还能有这种味道吗?

一口炫完整个勺子。

“儿子,咱们别等你爸了,咱们先吃,其实妈挺喜欢吃豆花的!”

看着母亲急不可耐的行为,陈锦程挺满意,牛魔豆花算是成了!

企鹅启动,哒哒哒。

[学姐我调教成功了!]

程清婉,调教的谁,我?

[????]

[我说的是我的豆花调教成功了,巨好吃!]

程清婉舒了一口气。

[恭喜学弟调教成功!]