“中午用来煮面饼汤的。”
面饼汤!
红薯汤!
这两样在缺衣短粮的七八十年代,简直就是解决无数农村人饿肚子问题的绝佳食物。
在锅里放点点油,放入姜蒜煸炒出香味,再放入足够的水,加入盐,烧开。
然后把发好的面粉,捏扯成一张张的面皮饼,放入煮沸的开水中。
等面皮饼煮熟后,放入葱花,或者是蒜苗,再倒入酱油,甚至辣椒油,就能解决一餐。
在农忙的时候,吃一碗面饼汤,真的是非常的抗饿。
“这面团可以让我做菜使用吗?”
沈栀意问钱怀远。
“另外给我一些肥肉,让我来熬猪油,猪油渣也让我随意使用。”
钱怀远虽然不知道沈栀意要做什么,但就冲她能做出那道美味到极致的辣子鸡丁,还有她是陆乘渊对象这两点,钱怀远就欣然答应了。
“可以。”
“另外我还要一些盐菜,小葱,佛手瓜;四季豆;香菇。”沈栀意又说。
钱怀远:“我马上让人准备。”
钱怀远去准备沈栀意要的食材。
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沈栀意则对陆乘渊说:“陆叔叔,你先去忙你的事情吧,不用一直待在这里陪我。”
沈栀意说:“等你一会儿忙完后,再来接我就可以了。”
陆乘渊想了一下他今天要忙碌的事情,便答应了沈栀意:“好。我会尽快忙好过来接你。你这里要是有什么事,就找钱怀远。”
“嗯,放心吧。”
沈栀意甜美微笑道。
“陆叔叔,我可是很厉害,能照顾保护好我自己的。”
“是啊,我的栀栀最厉害了。”
陆乘渊宠溺骄傲地抬手揉了揉沈栀意的小脑袋瓜子。
在钱怀远拿来食材的之后,和钱怀远交代了几声,这才离开国营饭店。
等陆乘渊离开,沈栀意便穿上围裙,拿出一块头巾,把头发给包裹住,然后便开始做菜。
沈栀意特意接了一大盆的水放着!
趁所有人不注意的时候,她悄悄地往水里滴入了一滴灵液。
然后她把盐菜泡水,去除掉盐菜上面过于浓厚的咸味。
再清洗干净肥肉,开始熬猪油。
而在熬猪油的时候,沈栀意开始剁鸡块。
一部分鸡肉,沈栀意特意剁成很大一块。
而一部分鸡肉,沈栀意则又剁成小一些的鸡块。
手起刀落,刀刀利落麻利。
原本还觉得沈栀意是个绣花枕头的,后厨里的这些厨师,顿时看向沈栀意的眼神都变了。
这美得跟天仙一样的女同志,竟然真的会做菜!
甚至还有一名厨师走过来,主动开口询问沈栀意。
“那个……有没有什么是需要我帮忙的?”
沈栀意抬眼看向对方,对方竟然是……