跟青帮主打了招呼, 说明这次不接受独家之后，青帮主的脸色颇为尴尬。

不过现在两人都练成老狐狸了，再说利益绑得这么?深, 自然不会?因此而撕破脸。

再说, 青帮主暗中进行, 李小寒现在才说出来，未尝不是一种默认。

缓了缓, 青帮主试着劝说道，“李姑娘何必挣这卖吃食的辛苦钱，专心做这个番椒酒不好吗？赚的钱多?，在你们家也没有人敢来打扰你。”

李小寒叹一口?气，看一看四周，说道, “我跟你们说的, 谨慎着点, 并不是多?心。你也许是碍于各种势力妥协了, 并且觉得自己已经够低调。但是，我只能告诉你一句, 酒, 是粮食酿造的。”

一旦战争起, 粮食就是战备, 要统一管理的, 别说古代, 即使前世国家高科技储备粮的时?候, 农业依然是第一类产业。

而且粮食紧张的时?候, 继续买卖粮食做的酒，容易引起民众反感, 很容易受到冲击。

因此，这是一门利润很高，然后风险也很高的生意。

李小寒只能模模糊糊提一句，但是谁人能预料到战争会?来?呢，又或者说，人本能的不愿意相信对自己不利的可能。

谁人敢想，老皇帝会?很快故去，王爷和太孙会?打成一团。毕竟，老皇帝现在可是能干着呢，不断的打压王爷，各种提高太孙的声望，看着还?可以再奋斗二十年的样子?。

乱世人不如狗啊，除开两王不服气，大部分人都开始想，莫不如就这样让太孙继位。

李小寒见青帮主没有被说服，转而说道，“虽然我做生意没有叶帮主你大，不过偶尔听说过一句话，鸡蛋不要放在一个篮子?里。你可以理解为，除了番椒酒，我必须有一条其?他的路子?吧。”

说道这里，青帮主反而若有所思。

不过，不管青帮主反应如何，李小寒的府城摆摊之行，是一定的了。

吃过番椒菜后，李小寒、李贤东、李荷花三人，跟着青帮的车队，一路到了府城，最后分道扬镳。

李小寒三人先拐弯去城里木匠铺把?先前定制的木摊子?取货了，果然如杂货铺子?的掌柜说的，木匠铺子?对这个已经是很熟练的了，尺寸什么?的，都刚刚好。

三人取了摊车，然后又买了一个小炭炉，然后去到西市，他们来?得已经很晚了，现在西市的人潮已经过了一波。不过幸亏李小寒让李贤东昨天提前给村人说过，在旁边给她留一个位置。

平山村的人现在摆摊都是扎堆的，留一个位置自然是不难，不过就是刚摆的时?候间隔大一点，如今等他们来?了，大家收一收就成。

“小寒啊，你这么?多?东西，你卖什么?呀？”有村人好奇的问道。

“叔，我卖吃食。”李小寒一边忙活着，一边脆生生的回答。

“这吃食，他们都摆到前面去咧。”

西市摆摊子?的也是有大致分区的，一边来?说，摆包子?馒头热汤面的，都在前面，吃饱了才好四处逛咧。还?有一些人，是直接过来?买吃的，吃完就走，根本不会?继续往里面逛。

“没事，我这东西香。”李小寒不在意道。手下已经麻利把?那两个炭炉子?点着，然后架起了铁锅，一锅把?装在水桶里的已经炒熟的田螺倒进去，一锅把?刚在杂货铺打的井水倒进去，然后往水里面倒了一块巴掌大的底料。

炭炉子?的火绝对是没有家里的灶头大的，因此李小寒的食材已经处理过了，田螺已经炒熟，各式青菜豆泡肉丸子?已经热水烫熟再拿出?来?的，在这里只需要加热一下，免得猪油凝固影响了口?感，并且加热催发香味而已。

果然，不到一会?，这炒田螺的香气，麻辣烫的香气，便渐渐挥发出?来?。

时?人的烹饪手法虽然不差，但是哪里有这么?独特霸道的香气啊，香的好像把?心里的馋虫都勾出?来?了。

也有一些人不太习惯，轻咳两声，皱眉四处张望，“什么?味道啊？”

见时?机差不多?到了，李小寒张嘴脆声喊道，“番椒菜，新鲜好吃的番椒菜咧。快来?尝一尝，快来?试一试咧，番椒菜咧。”

“番椒炒田螺咧，番椒麻辣烫咧。”

“这是那番椒酒的番椒？”

“对，”李小寒大声说道，“就是番椒酒里面的那个番椒。叔你要不要试一试？”

围观的人开始聚拢起来?，毕竟现在府城，青帮那番椒酒卖得红红火火呢。

这番椒不仅能做酒，还?能做菜？

不管想不想吃，众人都聚拢了起来?。

“番椒炒田螺咧，番椒麻辣烫咧。首日开张，每人免费赠送两个田螺咧。”李小寒看着这炒田螺已经冒出?白烟，汤汁已经开始融化了，便说大声祭出?杀招。

“啥，免费赠送？”

“对啊，叔你要不？”

免费的，谁不要啊，“给我来?两个，咱们尝一尝，不过你这小气啊，才两个，这田螺河里大把?，没穷到揭不开锅，谁稀得吃这个硬壳子?的东西。”

李小寒边笑着解释，边用锅铲铲出?一大碗田螺递给围观的众人，“这田螺不贵，但是这番椒贵啊，你看着这么?多?油花，这么?多?香料呢。”

“大家传着试一试啊，那碗最后得给回我。”

“我先试一试，我先试一试。”

“唉，这玩意怎么?吃啊？”

一时?之间，忘了这个，李小寒说道，“爹，你给大家演示一下。这个田螺呀，要先把?尾巴吸一吸，然后对着头再吸一下就成了。”

李贤东拿起一个田螺，三两下就把?这田螺肉吸出?来?了。

众人一看，纷纷有样学样，有人很容易的就吸出?来?了，有人吸到汤汁都没了，还?吸不出?来?。对于这种，李小寒也预料到了，早准备了一把?牙签。

一时?之间，李小寒摊位附近都在龇牙咧嘴的吸田螺，把?周围的人又吸引来?了许多?。这么?一碗的田螺，不一会?就没有了。

“姑娘，没了，我还?没尝着呢？”有那厚脸皮的就说。

今日本来?就是来?打开市场的，李小寒也不恼，再给众人盛一碗，“我这番椒炒田螺够味吧，好吃吧。”

“是挺够味的。”

“光免费试那两个螺，能吃出?啥感觉。不如自己买一碗吃。”李小寒怂恿道。

当下便有人问价了，“多?少钱。”

“一勺子?两文?钱。”李小寒挥一挥自己手中的勺子?，挖满一勺到。

“贵了啊，贵了啊。两文?都能吃一个包子?，或者再加一文?能在前面吃一碗热汤面了，怎么?只得这一勺田螺，吸出?来?能有几?口?。”当下便有人喊贵了。

“这不同的东西，是不同价位的嘛。吃包子?，吃面食，是吃饱，大家吃我这个番椒，是吃新鲜，吃爽快。大家吃过这个番椒炒田螺没有，吃过这个麻辣烫没有，都没有吧，这就是新鲜。这味道，大热天的，爽不爽快。”

“我告诉大家，我这个炒田螺，大家带回去，配一壶井水澎过的浊酒，三两个好友，一起吃一起喝酒，那才更加爽快。吃过的，大家想一想这滋味，是不是。”

“如果觉得贵了，也没有关系，我们也卖底料，把?底料买回去，热锅，放底料，放姜葱蒜，放洗干净处理好的田螺，爆炒，最后放紫苏叶，我保证，炒出?来?一样的味道。”

“你这是，菜方都给出?来?了？”有人十分不相信，这年头，一个秘方捂得多?紧啊。

“是呀。都给出?来?了。挣这个炒田螺的钱老费劲了，大热天的，要先捞出?来?，然后放木盘里养两三天，把?肚子?里的泥土都吐干净了，然后一个个的剪尾巴，然后还?要运到府城来?，多?费时?费力。我们就是种番椒的，耽搁的那功夫，地里的番椒都熟到烂了。”

不可能熟到烂的，请了人呢。

不过这么?一说，大部分人都觉得这田螺好像可以尝一尝了，毕竟放了那么?多?的香料，然后费了那么?大的功夫，刚刚尝了几?个，的确是好吃。

“我看清楚了，你们是主要卖那什么?番椒底料的。”

正?说着，忽然西市口?呼啦啦跑过来?一个人，正?是小毛，“李姑娘，给我来?十份炒田螺，还?有点麻辣烫。”说完还?递过一个大盆。

“小毛哥你怎么?来?了？”李小寒一边给这个盆里面盛炒田螺，一边问道。

一勺，两勺……十勺，十一勺，十二勺，有那眼睛利的人便在心里数数了。

“干完活我们就过来?了，几?个兄弟凑一凑，待会?一起吃。”小毛说道，不好说卸完酒赶紧来?了，只能含糊说干活，然后继续点菜，“要五串肉丸子?，五串豆泡，五串菘菜，五串芦菔。”

正?在麻辣烫前的李贤东便给他们拿。

“小毛哥，炒田螺二十文?，肉丸子?四文?一串，豆泡一文?一串，青菜一文?两串。合计五十文?。”李荷花在最后账目。

“成。”小毛掏出?五十文?，“明天我有点事，你给我留一份一样的。”

“小毛哥，我们明天不来?。要捞田螺要炒底料，哪有时?间每天都来?啊。我们逢五逢十出?摊。小毛哥要不买点番椒底料自己在家炒？”李小寒插话到。

小毛呆了一呆，没想到李姑娘家的番椒酒是限制产量，连番椒菜也是，“行，那番椒底料，也给我来?两块。”

“二十文?一块，平时?怎么?用油就怎么?炒，我们这是好猪油熬制的。”李荷花应道，就喜欢这样爽利的顾客。

又四十文?出?去了。

小毛来?去如风，一顿花了九十文?，估计还?不一定能吃饱。

“这个小姑娘，你刚刚算错账了，那炒田螺，你们盛了十二勺，应该是二十四。”待小毛走了，人群中有人指出?说。

“没算错，”李小寒笑着说，“自带碗盘，每五勺添一勺。”

“哎呀，这样子?是划算一点哦。”

虽然这么?说，但是还?是围观的人多?，买的人少，倒是那个试吃的碗，轮完一圈回来?，又空了，