第17章(1 / 2)

走进东阳街, 米池点开之前收藏的直播间回放, 正好当时直播的视角和他这会站着的位置差不多,他打算跟着直播间来找到那家店。

刚走两步,就听见后头有人喊:“米池,好久不见。”

米池回头, 是齐言来了, 他笑着打招呼:“齐言,好久不见, 最近工作还顺利吧?”

“一切顺利,我说你这么久来一趟江市吃什么盒饭啊?”齐言回完话忍不住吐槽, 他招呼说, “走吧,兄弟搞美食报道这么多年,这江市哪片区哪家饭好吃有特色的我都知道, 我带你过去试试。”

谁知道米池却是卖了个关子:“那这回你可就失算了,咱今天去的这家快餐店你可就没听说过。喏你看这个直播。”

他把手机递过去,看到时间不早了又改口说, “算了回头再看吧, 我们先找过去买盒饭,去晚了可就没有了。”

齐言一时不知道该说什么,只好跟着走。出于负责多年美食专栏养成的敏锐直觉和对同行的信任, 他感觉下周的题材好像不缺了。

“应该就是前面那家了店了, 叫姜氏快餐店没错, 店门口还真排了不少人。”米池跟着直播间回放走到拐角,入目就见到和视频一模一样的铺子, 他收起手机和齐言说。

“哎对比起刚经过那几家店, 这家快餐店确实看起来生意要火点。走吧我们过去排队。”齐言这会积极起来了。出来吃趟饭能够收获素材, 简直不能再赚了。

他俩先后凑到队伍后头排起队来,米池探头观察着铺门口的环境,齐言已经自来熟般和前后头聊起来了。

“哎兄弟,我们刚过来这条街发现这家店很热火就想着来试试,你是第一次过来吃吗?”齐言转身和身后排队上来的年轻男生搭话。

正好这个男生是老顾客,又是个能说话的,见有人发现了宝藏店铺当然得好好地掰扯下,反正这会发信息给女朋友她也还没回消息。

“哎兄弟这你可就问对人了,我都连着来这边打包盒饭好几天了,不仅我爱吃这家的饭,我舍友我女朋友都爱吃。”这个男生也是昌江大学的,算是最早一批受校园贴吸引过来的,比那次直播的时间还要早。

齐言听了后更加来了兴趣,他挑眉问:“听起来这家盒饭很不错的样子,看兄弟你应该还在读书,怎么会跑到东阳街这边来吃饭啊?”

“其实一开始我也不知道的,我在昌江大学那边,前几天校园贴说这家店红烧肉饭和猪脚饭特别好吃,我刚好经过就买了份回去,差点被我舍友给抢空了,女朋友尝了之后也说超级好吃,之后我们就经常过来这边打包盒饭了。反正也不是很远。”男生笑着说。

齐言一听,感觉这个故事似曾相识,刚米池好像说直播间探店也是一个大学生从校园贴引申出来的事。不等他细问,男生就哔哔叭叭地都给说全了。

他说起整个故事眼睛里的神采都出来了,绘声绘色地说着直播间的事,学校里的同学是如何被吸引过来的,再就是说这盒饭多么好吃,自己在学校里上课成天就惦记着这一顿饭了。

没有什么华丽的辞藻,但齐言听完男生说的盒饭搭配口感份量,都已经开始馋了。

就这么会功夫轮到他们,齐言道谢后连忙和米池一起看透明柜台里的菜品,一盘满满当当的红烧肉裹着诱人的酱汁,鲜艳至极,再就是一碗猪脚肉隐约可以闻到那卤肉味,配菜看起来很丰盛,汤也清清淡淡的能看到里头料很足。

“两位顾客,你们想吃点什么?”童思妙笑着招呼,这两天她发现和顾客交流并不难,微微一笑也很简单,整个人面容看起来也没那么清冷了。

米池看着柜台前贴着的红色菜单条,和直播间的差不多,倒是多了个双拼饭,看起来不错。至于价格他早就在直播间看到过,这会也没那么惊讶。

可齐言没有看过呀,他看到那菜单先是嘀咕了句:“怎么就两种盒饭啊,还有个双拼饭。”等看清后面的价钱后更是忍不住说,“这价钱应该算是快餐界里最贵的盒饭了。”

童思妙听到也不慌乱,她解释:“两位顾客,我们的盒饭像红烧肉和猪脚选取的都是质量最好的猪肉来煮的,包括像青菜和豆腐这些你们看颜色就知道都是比较不错的。再加上我们一份盒饭份量比较足,双拼饭更是增添了一碗汤,这个价钱还是值得的。”

齐言听了后点头说:“行吧,那我要一份双拼饭,米池你呢?”

米池说:“我也来一份双拼饭吧,两人都在店里吃。”

好朋友俩对视一眼都知道对方的意思,这家快餐店服务态度还挺不错的。

“好的,二位先请进,我这边打好盒饭会送过去的。”童思妙立即应道,做出一个请进的手势,拿起餐盘和勺子开始打饭。

米池和齐言走进店里坐下,感受到一股凉意袭来,大中午的外面确实挺热的。

抬头就见墙壁上的空调和两台吊扇火力全开工作着,桌子墙壁这些都很干净,半开式的厨房可以看到里头的锅具摆放整齐,给人安心舒适感。

“别说这家卫生环境还可以,说实话刚那红烧肉看起来挺诱人的,我都有点饿了。”齐言笑着说,特别是进到店里来后那股香浓的卤味仿佛围绕在身旁,勾人魂魄。

米池笑着说:“我下周要第一次负责美食专栏,想搞个探店系列,这家姜氏快餐店在计划中是重点来着,我对她家还挺感兴趣的。”

“毕竟快餐在多数人的固有印象中是不健康不卫生的速食品,是工作学习忙碌之余不得已的选择,但那天从直播间里我看到一个不一样的快餐店,干净卫生实诚,顾客来这边吃饭纯粹是被美食所诱惑,甚至可以连着几天来这边吃盒饭。”

“在这边快餐仿佛被赋予了与众不同的意义,可以是饱腹一餐的满足,可以是吃到心仪美食的快乐,当然也可以是治愈性的。”

齐言听着好朋友说的话,想起刚排队时后面那个男生说起吃红烧肉时脸上的神采,伴随着和舍友的兄弟相处情以及和女朋友的甜蜜爱恋,好像一切都变得不一样了。

或许这就是美食的意义吧。

正感触之际突然听米池话锋一转说:“好吧其实就是那天吃饭时看直播被那红烧肉猪脚给诱惑到了,瞬间觉得手里的外卖不香了,于是我决定周六闲着没事过来探店。”

齐言那么点文艺心瞬间消散,笑说:“滚吧你,我就说咱俩认识这么多年这么熟了,你怎么突然变得这么酸。”

很快两盘双拼饭送过来,齐言和米池再无心聊天,全都被面前的盒饭吸引过去。色相不必再说,那都是一绝的,两人直接开干。

做美食这行报道过不少餐饮铺,挖掘过不少老字号,自然也都尝过这些美味,齐言有着入门的品鉴能力,他边吃边感叹说:

“这红烧肉看着层次分明,入口即化不油腻也不柴,酱汁裹入味一整块下咽不成问题。”

“这口米饭颗粒饱满分明又不会太过硬,煮饭的水下得刚刚好,一吃就知道是上等米。”

“来口猪脚肉先,这简直是我吃过最好吃的猪脚了!!!猪皮完全熬出胶质感来了,瘦中掺和一点肥反而让整体的口感更棒,卤味也没有那种中药味,淋上卤汁后下面的饭更绝。”

“这卤蛋也可以啊,够入味,包菜丝这是用猪油炒的吧?真的少有店铺用猪油来炒菜,都是直接用普通油,不得不说这味道就是不一样啊,香死人了。”

“让我来喝口汤先,这料下得挺足的,这么小一碗居然还能看到骨头肉。哎这汤够甜啊。”

齐言一口吃一样菜,一个个点评个遍,才发现没有听到米池的半点反应。他抬头一看对方埋头吃得正起劲,盘子里的饭也比自己少了点,都干下去了。

“好东西要趁热吃,冷了不好吃。”米池嘴里偷闲抬头回了句,端起汤悠闲地喝上一口,啊真甜,接着低头继续吃饭。

齐言反应过来后也没再多说,低头就是干饭,两人吃得安安静静,只剩下咀嚼的微末声音。

期间姜茶茶从二楼下来走过,还觉得这两位顾客干饭特别积极,也没多想就往柜台那边去,帮忙打包盒饭。

这个时间点是高峰期,排队的顾客很多,童思妙一个人应付得过来,就是速度慢了点。

有了她的加入,速度也跟着提高了点,免得顾客久等。

“啊这顿真饱,怎么样这双拼饭不比你之前想要拉我去吃的那些差吧?”米池把整盘饭肉菜全都扫空,就连汤里头的玉米胡萝卜也都吃了,他微仰着伸手摸肚子调侃说。

两人几年的朋友,又都在杂志圈经常有联系,这种玩笑还是能开的。

齐言也不是那种死要命子活受罪的人,学会承认别人的优点是进入社会必学的第一课,哪怕自己的脸有点疼。

他点头肯定说:“确实很不错,枉我负责江市的美食专栏自信挖掘美食能力一流,却还是有沧海遗珠啊。”

“这家店新开的,你思想别那么古板,平时可以上某站和某博上多刷刷消息,群众的眼睛可是雪亮的。”米池笑着说,他在心底下了决定,“我觉得这家快餐店还挺有报道价值的,看来这回没有来错。”

齐言抬头,都从对方眼中看到同样的意思。

他们回头看下透明柜台那,现在人已经要少很多了,顾客笑着在等,服务员耐心在招待,手脚利落地打包盒饭,旁边好像还多了个纤瘦女子在那帮忙。

他们起身走过去付款,就听正在打包盒饭的服务员说:“老板娘,现在人少了我一个人能搞定的,天热你先进去里头休息吧。”

米池和齐言对视一眼,米池果断掏出一张名片递给眼前清婉的女子说:“请问您是姜氏快餐店的老板娘是吗?我是杨市海明杂志社负责美食专栏的记者米池,想报道您家的红烧肉饭和猪脚饭,具体细节能详谈下吗?”

齐言同样掏出自己名片来递给老板娘:“您好,我是江市蓝天杂志社负责美食专栏的记者齐言,同样也是想和您商谈下采访报道的细节。”

姜茶茶讶异,接过两张名片看清上头的单位,都是江杨两市挺有名的杂志社,就这么主动找上门来说要报道自家盒饭?