天师们听到销魂工作室那略带焦急的关心的询问, 彻底沉默了。
他们闭了闭眼,甚至一时都想不出怎么跟这群鬼们解释。
就在天师们想给对面什么都没意识到的销魂工作室的鬼们解释“陆压不是卤鸭”的时候,那边正在跟楚非翊偷偷说着小话的林天零听到销魂工作室的鬼们的问话后, 也抬起了头。
“卤鸭?” 听到销魂工作室的鬼们的话后,林天零自然地接上了几句。
因为刚刚的注意力全都在楚非翊身上,林天零并没听到刚刚电话那边京城天师们的话。
销魂工作室的鬼们此起彼伏的“卤鸭”声实在太大, 声音中的震惊让林天零忍不住看了过去, 这才注意到他们口中一直念叨的“卤鸭”。
“卤鸭还浸泡入味,”林天零一边说着,一边掀开了最开始卤鸭脖鸭肠鸭锁骨鸭肠之类的鸭货的大锅, 安慰着销魂工作室的鬼们,“不用着急。”
“那就行,”销魂工作室的鬼们看到了大铁锅中的卤鸭货, 也慢慢放下心来,也对着林天零说着, “对面有天师好像要来拿这卤鸭。”
他们撺掇着林天零:“咱们到时候快点吃, 别全被电话那边的天师们拿没了。”
因为陆压的距离他们的生活实在太远,京城的天师们说话又带着口音,通过电话传过来的声音又有些失真,销魂工作室中甚至没有鬼想到对面说的是“陆压”。
所有人人鬼鬼都理所当然地认为成了“卤鸭”。
京城的天师们:???
京城的天师们还在疑惑的时候,销魂工作室里, 原本炸毛了的陆压也放松了下来。
原来是卤鸭。
他刚刚居然听成了有人在叫自己。
——真是吓死鸭了。
陆压轻轻地松了口气, 继续跟自己那没啃完的鸭肠和鱿鱼战斗着。
看着眼前的景象, 天师们沉默了,心中彻底放弃了跟销魂工作室的鬼们解释的念头。
“电话里说不清楚, ”京城的天师们也皱了皱眉毛, “我们再过一会估计就到了。”
“等到了再说, ”他们的声音中带着心疼,“那可是陆压。”
“一定要好好对他。”
那边说完,还没等天师们说些什么,那边的电话就已经挂断了。
“咱们得快点吃,”有几个销魂工作室的鬼伸长了耳朵,听到那边天师们说“快要到了”后,急急忙忙地对着大家说着,“他们快过来抢卤鸭了!”
销魂工作室的鬼们:!!!
“快快快,”因为已经浸过一段时间了,那卤鸭货已经被渐渐放凉,散发着淡淡的好吃的味道,“我们先吃点。”
“这烤鸭似乎也快要出锅了,”还有鬼盯着陆压身上的那烤鸭炉,有些担心地问着,“除了卤鸭,他们会不会顺便还抢我们的烤鸭吃?”
“烤鸭那么好吃,肯定会,”想到这,销魂工作室的鬼们瞬间紧张起来,甚至开始认真规划着先吃什么,“不然先把烤鸭吃完!”
“我觉得先吃卤鸭更合适……”
听着销魂工作室的鬼们的讨论声和电话中传来挂掉后特有的忙音,天师们齐齐沉默了一下,仰头望天。
罢了。
……就这样吧。
听着两边驴头不对马嘴的话题“交流”,天师们沉默地闭了闭眼,表情中带着复杂,甚至在心中摆烂般地想着——
问题不大。
等见面就都清楚了。
天师们还在想着的时候,那边销魂工作室的鬼们已经迫不及待地吃了起来。
——毕竟那些天师们,听起来就很多。
要是马上都过来跟他们抢卤鸭,他们不一定能互的住那么多处理完的阴气。
所以,销魂工作室的鬼们没什么犹豫,争分夺秒地吃了起来。
经过他们的一致讨论,他们最后先吃的还是卤鸭货。
那些鸭脖鸭肠鸭翅鸭锁骨等被从那盛满卤料的大锅中捞出,然后被剁成简单的小块,又简单地风干烤制了一下。
被多种酱汁和香料浸泡的这些卤味鸭货,在经过风干、烤制又浸泡腌制等工序后,呈现出深红的色泽,整体看上去没什么油,却像是发亮般闪着鲜亮的光,看起来通透又晶莹。
那卤鸭的香味并不像烤鸭那么明显和霸道,而是更加温和一些。
但这温和的香气虽然并没那么明显,但依旧能嗅出那淡淡的甜味和辣味,还夹杂着花椒简单的麻味。
销魂工作室的鬼们一边吸着鼻子闻着,一边把卤鸭好奇地放在口中。
——他们也有些好奇,那让那些天师们心心念念的卤鸭,到底是什么味道。
那卤鸭看起来红到有些发黑,从外表上看起来完全没法跟烤鸭相比,但那卤鸭脖一入口,销魂工作室的鬼们的眼睛忍不住亮了亮。
因为是冷菜的关系,这卤鸭货们销魂工作室内散发的香气并不明显,长的也有些其貌不扬,但一口下去,居然是难得的好吃。
那卤鸭脖吃起来比想象中的惊艳很多。
那卤鸭一入口,香、辣、甘、麻、咸……各种味道,齐刷刷地在同一时间涌了上来。连骨髓都是香飘四溢,味道奇佳。
林天零在卤鸭货的时候,放到辣椒并不少。
这卤鸭刚一入口,是甜丝丝的味道,紧接着,他就能感受到那汹涌的辣意和麻意瞬间席卷了整个口腔,还混着让人唇舌已经像是吃到了跳跳糖般,一跳一跳的。
而那卤鸭脖的香味,则是在这辣和麻双重凶猛的侵入下回转长存着。
轻轻一咬,跟以前吃的那些软烂脱骨,入口即化不同,不论是卤鸭脖还是卤鸭舌卤鸭翅的鸭货,尝起来肉质都很紧实,咬起来带着韧性,口感独特,那醇厚的味道就在这一次次的咀嚼中,这才变得滋味悠长了起来。
“这个也好吃。”销魂工作室的鬼们眼睛一亮,一边啃着鸭脖,一边有些兴奋地吃着。
“真的,凡是被林哥处理过的阴气,哪有不好吃的……”回答的鬼的语气中甚至能听出来一丝骄傲。
“开始我还以为那些天师是乱说的,现在一尝,这卤鸭确实好吃……”
销魂工作室的鬼们一边吸着嘴,一边小声讨论着。
那鸭脖的味道香辣爽口,跟林天零的感受并不完全相同,销魂工作室的鬼们在入口吃的时候,根本感受不到什么麻味和辣味,甚至感觉入口还带着丝丝的甜味。
这淡淡的甜味跟那紧实的肉质完美的融合在一起,让这卤鸭醇厚但却不腻、香鲜而美味。
“这卤鸭脖的味道居然是甜辣味的,”不少鬼一边惊奇地感慨着,一边小声讨论着,“也挺好吃的。”
“对,”有些嗜辣如命的鬼们也跟着兴奋地点了点头,“终于有些辣椒的辣味了。”
“是啊,”不少鬼们点头表示认同,“虽然不太辣,但是吃起来确实挺好吃的……”
销魂工作室的人人鬼鬼们一开始并不把这卤鸭货的辣味放在眼中,后来却发现,这卤鸭货们越吃越辣,越吃越麻。
“嘶……”原本那嫌这卤鸭不辣的鬼们,已经开始了疯狂灌水。
那卤鸭鲜香中带着隐藏的麻和辣,刚入口时的甜味带着迷惑性,而随着时间的推移,则会慢慢变辣,一旦停下来,就感到自己在不知不觉中被那辣味感染,舌头和嘴唇也因为感受到那麻辣的味道而变得麻麻辣辣的。
除了卤鸭脖,林天零一共卤的种类很多,有如鸭掌、鸭架,还有鸭翅鸭肠鸭舌等鸭附件……肉质多种多样,有的肉贴骨多肉,也有的上面带着脆爽的软骨,咬起来咔擦咔嚓的。
但不论他们尝的是那种,那在唇舌中拉扯筋肉的快|感,以及带着麻辣味的香气却都让人沉醉,每一种口感都十分独特,每一口都是唇齿间无尽的享受。
甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩。
卤鸭翅中,那香辣的味道经过文火慢卤后,几乎全都渗透进翅尖,肉香扑鼻,入口甚至有些弹牙;卤鸭掌不像是寻常的卤鸡爪那般的脱骨软烂,而是带着卤鸭货的劲道,越嚼越香;而鸭锁骨的肉质更加厚实,一口咬下去,能尝到大块的肉中渗出来的卤汁;那卤鸭肠依旧是脆生生的……
销魂工作室的鬼一边吃着,一边因为辣,吸着气说着:“这卤鸭确实好吃。”
“怪不得这些天师们大老远地就要来吃卤鸭。”
“不行,”销魂工作室的鬼们一边说着,一边加快了吃的速度,一边吃,还一边催促着旁边的鬼,“赶紧的,吃快点!”
……
销魂工作室的鬼们就这样争分夺秒地吃着,甚至陆压都收到他们的感染,把铁板鸭肠和铁板鱿鱼放在了一边,也开始吃起了卤鸭了起来。
好吃。
怎么每个食物都这么好吃。
陆压一边吃着,一边在心中忍不住想着。
卤鸭的味道跟烤鸭和铁板又不一样。
虽然是冷的,但入口的卤鸭尝起来依旧是美妙无穷,唇齿留香。
陆压只是咬了一小口,那麻中带辣的香味就这样在舌尖上来回弹跳,跟之前冒菜鸭肠的火辣辣不同,跟铁板鸭肠带着的烟火气也不相同,这细腻而无声的麻辣,带着浓油赤酱的感觉,依旧让他惊艳。
属于卤鸭的独特香味像是入骨般,让他忍不住吃了一口,还想再吃一口。
除了卤鸭,林天零在卤鸭的时候,随手放进去的素菜,吃起来也是一绝。
那浸泡了不少时间卤汁的藕片,吃起来脆嫩鲜爽,藕香浓郁,给卤鸭带来了一丝清新,香飘四溢;土豆片绵软糯香,带着着辣丝丝的口感;大块的海带结也被煮透,带着韧劲的同时,轻轻一咬,就彻底在口中断开……
除此之外,那跟卤鸭一起卤的腐竹,鱼豆腐,毛豆等一系列其他食材也依旧好吃到不得了。
跟销魂工作室结契,简直是他的鸭生中做过的最正确的事情。
陆压一边美滋滋地给销魂工作室片刚刚出炉的烤鸭,一边在心中幸福地想着。
“烤鸭,”林天零夹起了一片,递到了楚非翊面前,小声地问着,“吃吗?”
楚非翊点点头,接过了烤鸭,浅浅地尝了一口后,点了点头。
“好吃,”楚非翊的话不算太多,但对林天零丝毫没吝啬,赞同地说着,“陆压确实适合来烤鸭。”
林天零也点点头。
他看着正在沉浸吃着卤鸭的销魂工作室的鬼们。