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/> “因纽特人是黄种人,我估计在北美生活的黄种人没几个会有功夫来这里滑雪的。”林歌道。
徐云笑了笑:“尽管因纽特人来自亚洲,但由于长期生活在极地环境中,因纽特人同亚洲的黄种人已经有所不同。”
林歌摇摇头:“难不成被土著印第安给同化了?亚洲人的样子还是可以一眼看出来的。”
“他们身材矮小粗壮,眼睛细长,鼻子宽大,鼻尖向下弯曲,脸盘较宽,皮下脂肪很厚。”徐云道:“因为粗矮的身材可以抵御寒冷,而细小的眼睛可以防止极地冰雪反射的强光对眼睛的刺激。你在这白茫茫的冰雪中开车是不是特别累眼睛?”
林歌点点头,在这里他们开车慢,就是因为这里白天冰雪反射强光让眼睛难受,晚上开车也会反射灯光让眼睛受不了。
“就是因为进化出了这样的身体特征,才使他们有令人惊叹的抵御严寒的本领。”徐云道:“当然,因纽特人耐寒抗冷的另一重要原因是日常所食的都是些高蛋白和高热量的食物,若不然也早就扛不住了。”
林歌看了看他们吃的烤鱼:“这算是高热量吗?”
“这个问题先等一下,我先问你,你知道他们为什么叫因纽特人吗?”徐云道:“这是他们的语言给自己的名称,因纽特人在他们的语言意识中是指‘真正的人’,他们会这么说,是因为印第安土著给了他们一个他们不喜欢的名字,爱斯基摩人。”
林歌既不懂得古亚细亚语系的阿留申语,也不懂印第安的土著语言:“这不挺好听的吗?多洋气,爱斯基摩人。”
“但爱斯基摩人在印第安的意思里是‘吃生肉的人’,有嘲笑他们的意思。”徐云道:“现在很多人都知道爱斯基摩人,却不知道因纽特人,但是对于这样一个坚强生存下来的民族,爱斯基摩这种称呼真的应该被舍弃掉。”
“那他们真的吃生肉?”顾绮娅有些惊讶:“难道他们就是因为吃生肉才能保持热量?”
徐云点了点头:“因纽特人的确吃生肉,而且他们更喜欢保存了一段时间并稍腐败的肉,因纽特传统观点认为将肉做熟是对食物的糟蹋。”
“我擦勒,他们的进化似乎也有点没跟上社会的节奏啊,放在曾经的上古社会,吃生肉还能理解,但现在还吃……”林歌也有点惊讶:“没有这个必要了吧?”
徐云摇了摇头:“其实这是对北极寒冷的一种适应,在外打猎的人是没有希望随处生火的。而且为了保证高蛋白和高热量的摄入,因纽特人的传统食谱全是肉类,鱼类,海豹,海象甚至是鲸类的大鱼,陆地上的驯鹿,麝牛,甚至是北极熊,他们吃的就是这些。”
林歌忍不住竖起了大拇指:“我都忍不住要和因纽特人交个朋友了,吃鲸鱼,吃北极熊……这也太酷了吧,我还没吃过鲸鱼肉和北极熊肉呢,若是能交个朋友,去他家里尝尝应该没问题吧?”
“如果是生吃的话,我宁愿不要碰到因纽特人。”顾绮娅使劲儿的摇摇头,她可无法接受生吃,吃生鱼片还好一点,毕竟鱼肉还算是鲜嫩一些的,但陆地动物的肉可没那么容易“入口即化”啊。
尤其是一想到北极熊,那么强壮的家伙的肉肯定都是“肌肉”,嚼起来肯定是特别难嚼的吧,那可怎么吃呀。
一想到这里顾绮娅就差点呕出来。
林歌其实也不喜欢吃生肉,生鱼片他都不喜欢吃:“我们有电锅,煎一下的话,他们应该不介意吧?”
“可是徐云说过了,因纽特传统观点认为将肉做熟是对食物的糟蹋。”顾绮娅道:“你觉得他们会招待一个糟蹋他们食物的客人吗?”
“那我还是别和他们交朋友了。”林歌晃了晃脑袋。