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培茵点了点头，说：“那倒是，上次小元哥哥带着我跟若兰姐姐去六姨家的菜馆，简单的东西做的非常好吃，今天六姨还自己带着东西来的呢，我看是要大显身手了。”爷爷说：“你三奶奶家已经传了好几代了，代代都有精彩绝艳的人，到了小六这一代，别看是个女孩子，当年那一手厨艺可是艳惊四座，我还记得那一年小六才十六岁，跟

西平城里一家老字号的酒楼的大厨打擂台，做的那几道菜让那位大厨心服口服，人家都说这刘家别看是个女娃，比个男子都厉害。”

培茵看爷爷停下来，赶紧追问：“爷爷，那后来呢？”

爷爷说：“后来呀，咱们家就搬回沈家村了，西平城里的事情就不知道了。”祖孙俩边说着话，边把龙凤胎的早饭给喂好了，刘瑜茜用个搪瓷脸盆，端着俩孩子换下来的衣服去后院的井台边洗，培茵把两个碗刷干净了，跟爷爷说：“爷爷，咱们家要

是有个小推车就好了，咱们可以推着朵朵和果果满村子里转悠。”

爷爷说：“我看咱们村里都是只能坐一个孩子的，要不咱们借两辆来推着出去走走？”培茵说：“要不咱们自己做一辆吧，让我二叔二婶帮着找点材料，咱们不用木头轮子，就用自行车那样的胶轮子，请我二爷爷帮着做一个有两个座位并排着的，还要在座位

前面放上一个小盘子，让果果朵朵能在上面玩东西，咱们一个人就能推着俩孩子，多好啊。”

爷爷想了想，说：“培茵啊，要不咱们就做一个吧，趁着爷爷现在还能动弹，做个这样的车子，等到以后你们看到这车子也能想起爷爷来。”

培茵说：“哎呀，爷爷，您又说这样的话，您呀就好好的保重身体，家里这么多的孩子，您跟奶奶以后的好日子在后头呢。”

爷爷笑呵呵的说：“好，爷爷都听培茵的。”还没到中午饭点，厨房里就传出一阵一阵诱人的香味，培茵凑到厨房门口，听到三奶奶说：“小六啊，你要记住，不是做一些很复杂的菜式才能证明一个厨师的水平高，不论在什么条件下，就用手边的食材，把食材的味道做出来，这就是个好厨师，在什么情况下追求色香味？就是在能保证食材原本味道的情况下追求色香味，把一道菜做的

一道菜光是好看，闻着香，味道好，那不算是一个厨艺高超的人。”

六姨一个劲的点头，说：“姑姑，你说的我都记住了。”

三奶奶说：“嗯，记住就好，小六啊，这么些年，你是怎么过的呀？”六姨沉默一会，说：“姑姑，还没解放我爹就没了，我一个人撑着家里的酒楼，实在是撑不下去了，就跟酒楼的一个厨师成了家，找的男人话不多，好在还能对我体贴，解放之后公私合营了，我觉得还是跟公家合营了吧，不管怎么说，都是新社会了，跟着公家没坏处，现在的西平大饭店就是原来咱家的酒楼的位置，我跟我男人也成了大饭店的职工，再后来，饭点要在西平城里开分店，我跟我男人商量着，虽然国家职工是个正当行业，但是一直在大饭店里没什么自由，这么多年了我们俩的手艺都没有进步不说，有时候一些菜式都做着生疏了很多，我们俩就出来开了个分店，闲着没事我们俩就钻研菜式，就是现在很多做菜的食材不好找，也就只能用一些简单的食材做一些

菜。”

三奶奶说：“当年大哥走的时候我听说了，本想着去送送他，家里一直没有人来叫我，就没去，小六啊，你从小没娘，姑姑觉得这么些年没有照顾好你啊。”六姨说：“姑姑，那都是老一辈的事情了，以后我就好好的孝敬姑姑，经常来看看姑姑，姑啊，说实在的，我爹那个人实在是太固执了，临老了还在交代我，厨艺是咱们刘

家的，我就是找了男人也不能教给他，姑，你说一直这么固步自封，不跟外界交流着，手艺能有长进吗？”

三奶奶叹了口气，说：“你爹这个人就是这样的眼界了，不过你能把咱们刘家的厨艺发扬光大姑姑也是很欣慰了。”中午饭大家吃的很高兴，菜色很简单，味道却是不一般，爷爷跟二爷爷破例每个人倒了一杯酒，因为沈父跟培华下午还要上工，就没有喝，二爷爷抿了一口酒，就着吃了

一口菜，跟爷爷说：“真不愧是当年西平厨艺第一的传人啊，这味道真是绝了。”... -->>