一般情况下，白术只入药用，寻常百姓不知道，很正常。

燕小四拿起一块，抖掉上面的泥土，给燕淑沁闻闻。

燕淑沁拿着靠近鼻子边，吸了一口气：“这东西有一股子清香的药味，难道是中草药？”

燕小四回答：“大姐，这东西叫白术，的确是一种药材，但是也可以用作食材。”

燕淑沁惊讶得瞪圆了眸子：“小四，这些是谁告诉你的？”

爹去得早，娘养活她们姐弟四人已经很不容易，所以她们姐弟四人是一天学堂都没进过，只有娘在不忙时，教她们姐弟四人认几个字。

燕小四说出这番话，此刻燕淑沁才会感到惊讶。

燕小四肯定不能告诉燕淑沁，她已经不是原来的燕小四了。

“大姐，咱们爹不是留下了几本医书吗，我都是在医书上面学的。”

燕淑沁相信了，笑盈盈的看着燕小四。

“咱们家四弟真聪明，都自学成才了。”

她看燕小的目光有些欣慰。

自从四弟昨日傍晚在村外堰塘的堤坝上与陈家三兄弟打了一架之后，她发现，四弟的性子好像变了。

“娘，四弟挖了白术回来，说可以当食材。”

燕淑沁提着篮子，高兴的走向钟氏，燕淑雪，燕淑芸。

钟氏，燕淑雪，燕淑芸一起围过来看。

燕淑雪瞧着那满篮子像生姜一样的白术，问燕小四：“四弟，这东西要怎么吃？”

“二姐，白术炖鸡最好吃了。”