第117章 万能的草木灰(2 / 2)

“这种酸应该是我们的处理方法不对,不过现在也来不及了,以后还是烤着吃吧。”

叶子疑惑道:

“处理方法不对?不是直接煮,难道要焯水?”

叶子还真不懂这个,不过他知道煮牛羊肉的时候需要焯水,要不然汤里有血沫。

热芭摇摇头道:

“不是,好像是鲨鱼自己的问题,大概就是说这种运动健将,肉里充血,热量高,猎杀之后应该给肌肉进行降温,在水里泡一段时间,然后再拿出来。

大概就是这样,具体的我也不懂。”

热芭倒是实话实说,以前没听说有人吃鲨鱼肉,更没听说过稳定处理鲨鱼肉,最关键的是,热芭也没想到叶子刚脱离旱鸭子行列没多久,居然有猎杀鲨鱼的能力。

来之前压根儿就没想过发生这种事,更没注意鲨鱼肉该怎么处理的相关问题。

叶子恍然大悟,怎么处理鲨鱼他也不知道,但他看过怎么处理金枪鱼,作为体型差不多的海洋生物。

同样的游泳健将,有着类似的处理方法也可以理解。

不过对于热芭说的以后烤着吃这个问题,叶子不敢苟同,因为鲨鱼肉他们也吃不了几顿了,最多明早再吃一次,剩下的鱼肉就该变质了。

到时候剩下的鲨鱼肉只能当鱼饵,打窝钓鱼,都可以。

除非他们还能猎杀一头鲨鱼,否则,鲨鱼肉这个食材基本踢出二人是食谱了。

“以后出海为了以防万一,我觉得我们应该带一支枪,带个几十发子弹。

虽然子弹在水下的攻击力有限,但也比射鱼枪的攻击力大的多。”

热芭眼睛一亮,点头道:

“没错,如果今天出海的时候我们有枪,完全可以试着在船上开枪打死鲨鱼,就算打不死,赶走它也好。

今天太被动了。”

叶子咧嘴一笑道:

“就这么定了,以后只要出海就带一支枪。”

叶子之所以这么说,主要是担心今天的事给热芭留下心理阴影,以后不敢下海,甚至不敢下水游泳。

冷兵器淡出主流武器的行列,火器盛行的时代里,没什么能比一支枪更让人觉得安全,如果有那就两支。

如果还有,那就是火力不足恐惧症,这就不是数量能解决的了的问题,需要用口径来弥补。

吃完饭,叶子继续揉搓鲨鱼皮,这是试验,如果用草木灰就可以达到鞣制鲨鱼皮的目的,那剩下的那些鲨鱼皮就用同样的方法处理。

如果不行,叶子打算捡一些贝壳,烧一下,碾成沫,然后继续硝制。

饭后到睡觉前这段时间,叶子始终在揉搓手里的鲨鱼皮,中间甚至有出油的现象,这个在预料之中,撒一层草木灰继续揉搓。

然后烘干,接着还是揉搓。

有油,撒灰揉搓,没油,干巴巴的揉搓,总之一句话,盘它,而且是不停的盘它。