孙阳站在炒货店的柜台后面,手里捧着一袋刚出炉的糖炒栗子,眼神里透着一丝迷茫。
孙阳心里明白,要想让生意红火起来,必须得有点新花样。
“孙阳,你这栗子炒得不错,就是少了点什么。”
阿财推门进来,手里拿着一罐糖浆,笑嘻嘻地说道。
孙阳抬头看了看阿财,叹了口气:“阿财,你来得正好。我正琢磨着怎么能让这栗子更有卖点。”
阿财把糖浆放在柜台上,拍了拍孙阳的肩膀:“别愁眉苦脸的,咱们一起想办法。
看,我带了点糖浆,咱们试试做个糖渍栗子怎么样?”
孙阳眼前一亮,点了点头:“糖渍栗子?这主意不错。不过,具体怎么做?”
阿财咧嘴一笑:“简单,先把栗子煮熟,然后用糖浆浸泡,最后再炒一遍,保证甜而不腻。”
两人说干就干,孙阳负责煮栗子,阿财则在一旁调制糖浆。
厨房里热气腾腾,栗子的香气和糖浆的甜味交织在一起,让人垂涎欲滴。
“孙阳,你这栗子煮得不错,火候刚刚好。”阿财一边搅拌糖浆,一边夸奖道。
孙阳笑了笑:“阿财,你这糖浆调得也不错,甜度正好。”
两人相视一笑,仿佛看到了糖渍栗子成功的希望……
孙阳和阿财忙活了一下午,终于把糖渍栗子做好了。两人迫不及待地尝了一口,顿时眼前一亮。
“孙阳,这糖渍栗子真不错,甜而不腻,栗子也软糯可口。”阿财竖起大拇指,赞不绝口。
孙阳点了点头:“确实不错,比普通的糖炒栗子好吃多了。
不过,咱们还得再改进一下,让味道更上一层楼。”
阿财拍了拍胸脯:“放心,包在我身上。咱们再试试加点别的调料,看看效果怎么样。”
两人又开始忙碌起来,这次他们尝试了不同的调料,比如蜂蜜、桂花、甚至还有一点点的辣椒粉。
每一种调料都让糖渍栗子的味道发生了微妙的变化,有的甜中带香,有的甜中带辣,让人回味无穷。
“孙阳,我觉得这个蜂蜜桂花味的不错,既有蜂蜜的甜,
又有桂花的香,肯定能吸引不少顾客。”阿财一边品尝,一边说道。
孙阳点了点头:“我也觉得这个不错。不过,咱们还得再试试其他口味,看看哪个最受欢迎。”
两人又忙活了一晚上,终于确定了三种口味的糖渍栗子: