第337章 做好雪梨糖(2 / 2)

孙阳拿起柠檬,小心翼翼地削下柠檬皮,然后加入到糖浆里。

糖浆在锅里慢慢熬煮,柠檬皮的味道逐渐渗透进去。

“你觉得这样行吗?”孙阳问阿财。

阿财耸了耸肩,“试试看吧,反正也没什么损失。”

孙阳把熬好的糖浆倒进模具里,等待它冷却凝固。时间一分一秒地过去,孙阳的心里充满了期待和不安。

阿财皱了皱眉,“这糖……有点苦。”

孙阳的心一下子沉了下去,“苦?”

阿财点了点头,“对,柠檬皮的味道太重了,有点苦涩。”

孙阳叹了口气,“看来还是不行。”

阿财拍了拍孙阳的肩膀,“别灰心,再试试别的办法。”

孙阳点了点头,但心里却充满了挫败感。他看着柜台上剩下的柠檬,突然灵机一动。

“或许,我可以试试把柠檬皮和柠檬汁混合在一起。”孙阳说道。

阿财挑了挑眉,“柠檬皮和柠檬汁?”

孙阳点了点头,“对,柠檬皮的味道比柠檬汁更柔和,

柠檬汁的酸味可以中和糖的甜腻,说不定能更好地融入糖里。”

阿财笑了笑,“那就试试吧。”

孙阳拿起柠檬,小心翼翼地削下柠檬皮,然后挤出柠檬汁,把两者混合在一起,

加入到糖浆里。糖浆在锅里慢慢熬煮,柠檬皮和柠檬汁的味道逐渐渗透进去。

“你觉得这样行吗?”孙阳问阿财。

阿财耸了耸肩,“试试看吧,反正也没什么损失。”

孙阳把熬好的糖浆倒进模具里,等待它冷却凝固。时间一分一秒地过去,孙阳的心里充满了期待和不安。

孙阳站在柜台后面,手里捏着一颗刚做好的雪梨糖,眉头紧锁。他刚刚尝试了柠檬皮和柠檬汁的混合,

但结果依然不尽如人意。糖的味道虽然有所改善,但仍然无法达到他心中的完美标准。

“孙阳,你这糖做得怎么样了?”阿财推门而入,手里拿着一袋新鲜的香梨。他是个瘦高个儿,脸上总是挂着一副玩世不恭的笑容。

孙阳摇了摇头,把糖递给阿财。阿财接过糖,咬了一口,脸上的表情瞬间变得复杂。

“这糖……”阿财犹豫了一下,“有点进步,但还是不够完美。”