周意白却觉得没什么,转移话题聊别的去了。
后面杨丽华本来来找朱慧的,但是看她聊的这么开心就没上去,反而去找张杏榕去了。
看到张杏榕在捣鼓鸡,顿时满是兴趣:“你要做什么鸡?刚刚说的葱油鸡还是辣子鸡?”
“都不是,口水鸡。”张杏榕道,“林嫂时不时做葱油鸡,大家吃得不多,但是也不少,换换口味。辣子鸡老人牙口不合适,口水鸡倒是可以。”
口水鸡软软的,老人家咬也比较合适。家里人其实都是能吃辣的,本地口味就是辣的。不过考虑道老人家,还有周老这些病人,她还是少点辣。
“口水鸡?用口水做的?”杨丽华表示很震惊,本地菜系里,没有口水鸡这种啊。
张杏榕忍不住笑,几乎每个不懂这道菜的人,刚听说的时候都是这个反应:“一会儿你就知道了。”
朱慧虽然震惊,但是也满是兴趣,跟着在她屁股后面跑,需要帮忙的就搭把手。
等口水鸡做出来,她忍不住咽了咽口水,闻起来香,太像了,原来这就是口水鸡!
“看你馋成这样,给你一块。”张杏榕给了她一块,“口水鸡之所以叫口水鸡就是好吃到流口水,还有麻到六口述。”
不过她不敢放太多花椒。
“嫂子我也要!”林子蹭蹭跑上来。
没办法,张杏榕只给给她一块,就让林嫂端餐厅去了,免得吃完了都没到上菜时间。
“嗯,太好吃了!”林子忍不住还想吃,但是得忍住。