修落然没想到,烤肉的调料这么快就有了。
她准备再去各大医馆看看,买些常用的调料回来,因为很多调料都是中药,只不过这里的人不知道罢了。
调料终于收集得差不多了。
修落然经过多方打听,她找到了一座山,那里有大量的石膏石。
酒楼那里,还有些厨具没有做好,那就先把豆腐坊开起来,做豆腐吧。
豆腐坊管事的人修落然已经找好了,就是曲厚。
现在已经算是初冬了,花园和菜园里已经没有活儿了,叫曲厚带着那些花儿匠和园丁做豆腐。
做豆腐坊的大宅子距离镇西侯府不远,修落然买到手后,已经重新修葺过了,现在是里外一新。
曲厚带着素谨,还有他手下的人一起住进了大宅子。
修落然让曲厚泡了两大盆豆子,然后她现场指导他们做豆腐。
修落然没做过豆腐,但她知道应该怎么做。
修落然在豆腐坊整整呆了一天,她把豆浆,豆腐脑儿,豆腐和干豆腐的作法,都教给了曲厚和几个忠厚可靠的人。
曲厚等人学会了以后,豆腐坊就开业了。
修落然建这个豆腐坊,豆腐一块都不卖,主要就是为了供应酒楼的。
独一份儿的东西,肯定很好卖。
现在酒楼没开张,做出来的豆腐除了供应镇西侯府,修落然还叫人分别给平亲王府,安亲王府,顺亲王府,三皇子府,章府送了信儿去。
告诉他们,想吃豆腐的话,叫他们府上的下人去豆腐坊取。
豆腐坊人手少,没工夫给他们送。
豆腐做出来的第一天,修落然联系上皇上身边的詹公公,叫他赶马车把豆腐,干豆腐,豆腐脑拉一些回宫,顺便送上菜谱,请皇上尝尝鲜,这是她的心意。
其他人想吃豆腐,可以,等酒楼开业去酒楼吃。
为了打开知名度,修落然在二哥修令仪和堂哥修令齐的婚宴上,都用豆腐和干豆腐做了不少菜。
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吃过豆腐的人无不交口称赞,纷纷询问哪里能买到豆腐。
修家人就会很热心地告诉他们,即将开业的“天下独一处”酒楼里,就卖用豆腐做的菜。
目前京城的市面上,还买不到这个豆腐。
豆腐本小利薄,材料好找,做法简单,是大众化的东西。
因为是头一份儿,修落然想着,先在酒楼卖个一两年,然后再推向市场。
……
修令仪和修令齐先后成亲了,修落然的生活并没有什么改变,只是一家人吃饭的时候,餐桌上多个人而已。
修令仪的妻子周云曦,是周密达的嫡长女。
修落然还是在修令仪成亲第二天,认亲的时候才知道的。
修令仪的婚事,修落然没有过多地插手,因为她相信大嫂的眼光,这就是有个靠谱的大嫂的好处了。
修落然觉得,大嫂相中的人肯定不会错。
对方只要人品好,能安心和二哥过日子就行。
至于是不是和自己处得来,修大小姐觉得,看着顺眼就多走动走动,不顺眼离远些不就得了。
她哪知道,周云曦成亲前一天,周密达就悄悄告诉她:
“曦儿,修家人都不错,平时应该也没啥矛盾。
你听爹说,这过日子啊,就像舌头和牙齿,经常会有些磕磕绊绊的时候,忍一下就过去了。
如果你遇到什么难题,你相公不在家,你就找你小姑子去,她肯定能帮你。
平时你也要和她好好相处,吃不了亏。”
就因为这个,周云曦过门后,和修落然相处得极好。
她性子好动,修落然见周云曦的时间,反而比见大嫂易靖贞的时间多。
至于修令齐的妻子尹氏,修落然表示没兴趣知道,只要他们不闹腾就好。