高兰提起胸膛，前跨一步，清了清嗓子，清晰答道：“俺叫高兰，是朱戒的婆姨。俺只知道母猪发春就赶紧配种。”

“哈哈哈，感情嫂子整天都盯着母猪发春啊。”众人哈哈大笑，这些都是老熟人了，毫无轻薄和讽刺之意，大伙儿更多是当成一个开心的笑话来笑。

“去去去，你才整天发春。”高兰虽然是妇人，却有乡下人的直爽，知道这些人故意曲解她的话，忍不住回击两句。

朱戒拉了拉婆姨的衣袖，心中郁闷，今后兄弟们有笑他的话题了。

倒是韦弦听见，脸红一圈。果然有些话对文人的刺激远大于平常百姓。

她看着寒云的表情，非常肯定他定是知道其中的关键，难道他当真还会养猪。

贾茂一听，双眼一亮，说县公懂种粮食，他不觉奇怪。大唐的地方官大多都懂点粮食的种植，若是说到懂养猪，那就凤毛麟角了。

很明显，县公第一句就问到了养猪的关键。

寒云挥了挥手，示意大伙儿安静，接着说道：“朱家嫂子所言不差，要保证母猪年产两胎，就要时刻关注母猪的发春期，一旦错过，就错过了月余。此为养猪第一关键技术。”

这种问题点到为止即可，再详细讲下去，不知道会不会降低韦弦对他的印象，毕竟后面就是配种、受孕等等一系列技术了。

“下一个问题，谁家知道养猪分为几个阶段？”寒云又问道。

嘶，不光村民吃惊，连贾茂都吃惊了，养猪还分阶段，还是几个？不就是生下来养到肥吗？

寒云见场下无人回答，也知道了，后世科学分段饲养在大唐还没有开始。

“第一个阶段叫哺乳期，仔猪生下的头一个月；第二个阶段叫哺乳留栏期，十天；第三个阶段叫保育期，五十天；第四个阶段叫生长育肥期，一百二十天，此时肥猪长大至一百四十斤以上，即可出栏宰杀或出售。”

嘶，众人倒吸一口气，听听县公所言，似乎比俺们还会养猪啊。

贾茂却在计算县公提到的各个阶段日期，累计两百一十天，好像是那么一回事啊。县公是怎么把每个阶段说的那么准确呢？

寒云也是唏嘘，幸好后世调研过一个黑猪养猪场，这些数据就是这样来的，他根据大唐的养殖技术和饲料水平，增加了一点育肥期。

“呵呵呵，其实养肥猪就一句话：多吃、多睡，少动，不打架，不生病。猪圈通风、防寒，搞好卫生。”

嘶，村民又是一阵惊讶，多吃、多睡俺们都知道，县公你要猪圈搞好卫生是要闹哪样啊，圈养猪自古不就是又臭又脏吗？

朱戒突然想起县公曾经说过，在猪圈挖一个坑，一半在圈内，一半在圈外，上面搭木板留缝，定期冲洗。原来是这个意思。

“今日来主要是给大伙儿宣布一件事。”寒云说出那一套养猪技术目的就是让这些村民产生崇拜感，才能相信他后面所言。

一听县公有事宣布，大伙儿顿时来了精神，昨日县公在韦家庄子一说宣布大事，结果全县的佃农和农夫之家从此有了一百文的月钱。

“本县决定把上河村建设成云阳肥猪养殖基地。存栏母猪两百头，年产仔猪四千头，向其他村庄每年提供三千头三十斤重的猪仔，本村育肥一千头。每户每年收入不低于一万文。”

啊、扑通、啪叽，惊讶声，摔地声，村民都懵了，每户年入万文是什么概念，家家都是大唐的富农。往年村里还没有哪家年入超过千文的。

按照寒云后世的调研，这种存栏两百头的集约化养殖场，算小型养殖场。如果按照生产线技术养殖，也就需要十多个人。

当然大唐的养猪还需要割猪草，可能人多一点，百人肯定是够了，而且妇人和孩童都能参加。

“我就问，你们跟不跟着本县干。”

“干，俺们都跟着县公干。”无他，之前寒云一番养猪新技术已经把这些人震得六神无主。

“好，第二件事，我会在上河村抽调精壮男子，成立物运行，隶属云阳供销，专职货物看护和运送。受雇者领月钱和红利。”

众人又开始议论，之前县公不是说要在村里搞养猪吗？都把男子抽调了，那么多猪怎么养？