第307章 筹备开业(1 / 2)

何文惠回到家,把自己关在房间里,谁也不搭理。

独自一个人,想着跟刘洪昌的过往。

越想,越觉得自己对不起人家。

刘洪昌不说多优秀,但是对待她们家,那是真心真意的。

可是反观自己家里呢!

何文远胡搅蛮缠,文涛那就是个小白狼。

不说他们,就是自己对待刘洪昌的态度,也是不冷不热。

也就是母亲,于秋花对待刘洪昌不错。

看来,要做出改变了!

不然,自己后悔,都没有地方后悔去。

第二天上午八点钟,王翠兰就被刘洪昌接到了店里。

简单放了两挂鞭炮,刘洪昌的小面馆,算是正式开业了。

王翠兰看着整洁干净的饭馆,心情不错。

原本八十平左右的房间,被刘洪昌隔断出来一部分。

足有二十平米,用来当后厨。

一块大玻璃,可以清晰看见,厨房里的情况。

玻璃上开了两个窗口,最上面写着自取两个大字。

左右一个是付菜窗口,一个是付面窗口。

门口处,有一个付款台。

王翠兰还看见了六子。

一问之下才知道,六子也离开了二食堂,过来帮自己这个傻儿子。

刘洪昌,六子两个人,身穿一身白色的厨师服,戴着厨师帽。

看着干净利落。

厨房里,搭起两个灶台,灶台上坐着大锅,其中一口大锅里,吊着高汤。

热气腾腾,香气四溢。

屋子里,充斥着浓厚的肉味。

街面上,人来人往,这些人闻到香味,都驻足看看。

王翠兰来的时候,就问刘洪昌,为什么要开面馆。

刘洪昌告诉她,面馆出餐快,翻台次数多,味道好,不贵客人下回还来。

王翠兰正看着高兴呢!

外边就进来人了。

“大姨,你们这面,怎么卖!”

王翠兰笑着回答道。

“小伙子,我们家是私营饭店,不要粮票,面条二毛五,还有小菜,小菜一毛一碟!”

食客一听,还挺便宜。

“那行,给我来一碗面条,一个小菜!”

“好,这里交钱,这个给你!”

王翠兰接过钱,递给对方一个小牌牌,上面写着一个面字,还有一个写菜。

食客感觉挺新鲜,拿着两个小牌牌,到了玻璃窗口。

刘洪昌接过小木牌,先给对方,夹小菜。

食客一看,小菜好几样,其中一样,还是凉拌饵丝。

接过小菜,刘洪昌亲自抻面,不到一会,一碗大肉面就好了。

对着窗户喊了一声。

“面条好了!”

食客,端着面条,回到了自己座位。

一口面条下肚,食客,就停下来了。

连汤带水吃了一个干净。

这时,又有一些食客陆陆续续,上门了。

小饭馆开业,就没闲着。

六子给刘洪昌打下手。

王翠兰一个人,照应着外边。

中午的时候,叫六子,把杨麦香喊过来帮忙。

就这样,四个人忙了一天。

这一天下来,把四个人累坏了。

王翠兰点着今天卖的钱,心里这叫一个高兴。

一边数钱,一边乐,就没停下来。

刘洪昌带着六子,还有杨麦香在后面收拾厨房。

之后把买来的大骨棒子,投到大锅里,继续熬着。

怕汤锅熬干了,还撤了撤火。

让汤锅小火咕嘟着。

王翠兰点完一天下来的成果,赶紧把大伙喊出来。

“麦香,洪昌,六子赶紧出来,赶紧出来!”

等几个人到了,王翠兰笑呵呵看向他们。

“你们猜猜,我们今天卖了多少钱!”

刘洪昌心里大概有个数。

但看见老太太这么开心,就没说话。

反倒问老太太。

“妈,你就赶紧说吧,你看给麦香她们急得!”

王翠兰一脸唏嘘不已的表情。

“我是真没想到啊!”

“第一天开业,我们就卖了五百碗面,小菜,也没少卖!”

“我刚才点了一下,一共一百九十块!”

“洪昌,你算算,成本是多少!”

“大概挣了多少?”

刘洪昌想了想,在心里默算了一下。

“大概一百五左右吧!”

“我的乖乖,一百五!”

“这一个月,就是四千五,刘洪昌,你这两月,就是一个万元户啊!”

“不行,明天你得给工资,不然我可不来了!”

杨麦香这时笑着开起了玩笑。

“你放心,少不了你的!”

“妈,把钱给我!”

王翠兰没问,直接递给了他。

接过钱,从里面数出十块钱来!

给了六子,又数了十块钱,给了杨麦香,最后给老太太二十!

三个人本不想拿着!

尤其是六子,来的时候说好的,一个月开一次工资,这才一天,就拿钱,他不好意思。

“妈,麦香,六子,这钱你们拿着!”

“我说过,有我吃的,肯定不让你们喝稀的!”

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“六子,我改主意了,以后每天都给你开资!”

“这样,你回家,也好跟媳妇交代。”

“让她看看,自己爷们出了二食堂,是来挣大钱的!”

“行了,这事,你们都听我的!”

“还有一个事,回家看看,有没有合适的人,我想再找两个杂工,帮忙洗碗,还有收拾桌子!”

王翠兰点点头,很是认同刘洪昌的说法。

“行,我回去帮你问问!”

分完了钱,王翠兰被刘洪昌送了回去。

杨麦香留在店里帮忙看店。

六子也骑着自行车,下班了。

等刘洪昌回来的时候。

杨麦香一脸的崇拜,笑着看着他。

刘洪昌拉着杨麦香的小手。

“麦香,我想了一下,我想你也过来,跟着我干,当饭馆掌柜的!”

“你放心,工资保证比你在公交公司多!”

杨麦香摇了摇头。“这事,你让我回去想想!”

“那行,我这随时欢迎你!”

两个人又聊了一会,杨麦香独自一个人,离开了饭店。

刘洪昌早早就睡了。

第二天一早,先跑了一趟早市菜市场,把今天的菜备好了。

还联系了几个菜农,让他们往饭店送菜,这样他也能方便点。

跟昨天一样,八点开业!

今天比昨天还好,刚开门,就上客人了。

直到下午三点,这人才见少。

今天相比昨天,又多买了五十多。

就这样,刘洪昌的面馆,在公交公司附近,算是打出了名声。

每天来店里的客人,络绎不绝。

王翠兰,把老大媳妇也找来了,让她在店里帮忙。

刚开始老大刘运昌还不乐意。

但是每天都发钱,这让他也感觉跟做梦似的。

媳妇去了面馆五天,拿的钱比他一个月工资还多。

这让他有些接受不了。

还特意跑来一趟,看看店里的情况。

最后,弄得他都想在面馆里,帮忙来了。

何文惠自那日跟刘洪昌分开后,来找过他几次。

每次都是那么忙碌,何文惠跟着一起干活。

晚上,有时候直接就在面馆里住了。

弄得杨麦香看见后,来的次数都少了。

最后何文惠彻底顶替了杨麦香的位置。

刘洪昌也不好撵人,只能由着她。

这天晚上,刘洪昌得到了极大的满足感。

何文惠非常配合他!

这让刘洪昌一开始,还有些不适应。

两个人瘫软在床上。

何文惠扭头看着他。

“洪昌,你不打算回家了!”

“我妈,那天还跟我说,让你回家看看。”

“行,我知道了!明天关门,我们回去看看!”