庄莲儿端起茶杯,喝了一口茶,圆溜溜的眸子转了转:“哎,别提了,过年吃得太油腻,吃坏了脾胃,现在一旦吃得不合适,便难受得紧。”
安谨言还待问什么,庄莲儿鼻子皱了皱,立马坐直了身子,一副恭敬的样子,给两人添茶。
下一刻,门被打开。
老庄头端着一个两尺见方的菜盘,上面有十二个小碟,原来是六个小凉菜,六个点心碟。
“同心生结脯,冷蟾儿羹,羊皮花丝,丁子香淋脍,生平炙,八仙盘。”
六个凉菜摆在桌上,老庄头一脸喜庆地报着菜名。
“这同心生结脯,是生肉切成薄片,风干而成,安小娘子浅尝可以,不可多食。”老庄头一脸慈祥地看着安谨言,比看庄莲儿的目光还要慈爱。
安谨言点头,看着同心结样子的肉脯,心里多少有些可惜。
“这冷蟾儿羹,是蛤蛎制作而成,这个最是滋补。”老庄头看到安谨言的神色,立马看着其余的凉菜继续跟他们介绍,“这羊皮花丝,顾名思义是羊皮,如果食不惯羊膻,可以吃这道,丁子香淋脍,是无刺的鱼肉用丁香油和醋淋制,还有这升平炙用的是鹿舌,八仙盘用的是鹅肉。”
安谨言听着老庄头的解释,不敢开口回应,怕一张嘴,口水流出来了。
老庄头却摸不准安谨言的口味,又把六道小点心往桌子上摆,摆一道介绍一道。
“这是巨胜奴,用蜂蜜、酥油和面炸的糕点,松脆爽口。
这是七返糕,米粉蒸制而成。
这是见风消,非常酥脆,一碰便碎,口感奇绝。
这是唐安啖,裹着豆沙,甜而不腻。
这是水晶龙凤糕,糯米和红枣蒸制。
这是玉露团,牛乳凝结而成。”
不仅安谨言看着一个个精致的小点心馋得厉害,庄莲儿的肚子也不争气地咕咕作响。
庄莲儿拽了拽老庄头的袖子:“爹,你难不成想要贵人们听菜名管饱?说得再好,也得让贵人们尝一尝才知道合不合胃口。”
老庄头不好意思地笑了,赶忙退后一步:“唐爷、安小娘子,让庄莲儿陪着你们先尝一尝,我去端主菜。”
庄莲儿看老庄头出门,连忙起身,关上门,舒了一口气:“我家第一次来贵客,我爹紧张坏了,你们赶紧尝尝,我娘的手艺,那真是没话说。”
还没说完,就见安谨言已经拿起筷子,大快朵颐,唐钊看着安谨言胃口大开,也夹了一块玉露团,奶香浓郁,唇齿留香,满意的点了点头。
桂鱼羹,红羊枝杖,仙人脔,西江料,小天酥,卯羹,水炼犊,格食,暖寒花酿驴蒸,缠花云梦肉,藩体间缕宝相肝,箸头春,汤浴绣丸...
十二个主菜,一个汤菜,把安谨言和唐钊面前的桌子,填的满满的。
“老庄头,你跟夫人一起坐下来吃。”唐钊自然感受到了庄家对于安谨言的疼爱,一向少言的他,破天荒的开口。
老庄头头摇得像拨浪鼓:“庄莲儿陪着你们就好,你们好好吃,吃饱,想吃什么让庄莲儿去厨房跟我们说。”
安谨言抱着肚子,看着桌子上满满的菜肴,十分羡慕庄莲儿:“坐下一起吃吧,我们今天来,本就是参加家宴,庄叔跟庄婶不坐,我们几个小辈坐在这吃,像怎么回事。”
安谨言一句庄叔庄婶,一句小辈自居,瞬间拉近了距离。
老庄头听着安谨言一句庄叔,眼眶发热,他们愧对这声叔叔和婶子,让安谨言流落在外面,不知道受了多少苦。
老庄头声音哽咽得说不出话。
突然,庄莲儿一阵干呕,立马捂着嘴巴,往门外冲出去,跑出去五六步,冲着青石板旁,蹲在地上,开始狂吐。
安谨言立马拖着肚子站起来,唐钊也顺势站起,扶着安谨言。
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安谨言想要往外走,老庄头赶忙让他们坐下,他去看一下。
老庄头快步来到庄莲儿身后,蹲在她身边,给她拍打着后背:“这一阵子到底怎么回事?”
庄莲儿吐得眼泪充满了眼眶,一脸委屈地看着老庄头:“过年吃了太多的肉,脾胃不和,一闻到今日油炸的味道,太腻了。”
老庄头皱眉:“腻吗?安小娘子怀着身子都没什么反应,你这反应有点太大了。”
庄莲儿拿起一旁水缸里的水舀,舀了一瓢水,漱了漱口。
老庄头看着女儿豪放的样子,笑着说:“你娘这几天给你立的规矩,看来是白教了。你先在外面微微一等,我去请个大夫来给你看看,你这脾胃老是如此,也不是长法~”
庄莲儿赶忙拉住老庄头,老庄头这几天一直围着厨房转,身上也是慢慢的油腻,味道直冲着庄莲儿的鼻子,又是一阵反胃。
老庄头赶忙给她顺着后背:“你去躺会,我一会就把大夫带回来。”
庄莲儿摆手:“老庄头,难不成我去躺着,你去请大夫,今天请来的贵客怎么办?”
老庄头赶忙拍了一下自己的额头,“瞧我这个脑子!”
庄莲儿心里却热乎乎的,自己能做老庄家的女儿,真的是从小到大没有受一点委屈:“再说,唐爷跟安小奶娘子到咱们家,还不知道长安城多少双眼睛背地里看着呢,贸然请一个大夫来家里,不知道会给他们带来多少麻烦。”
老庄头心里感叹,女儿长大了,一向随心所欲的小娘子,也知道权衡利弊,谋定而后动了。
安谨言在房里没有出去,生怕出去,更加添乱,但是却站在门口,不停地往外张望,喉间却不住地吞咽口水。
唐钊凝眉:“你怎么了?”
“我...呕~”
唐钊赶忙给安谨言拍着后背,眼神却犀利地看了一眼门外。