合同写完后也没急着签，说是要拿回去给家里男主人看一眼，男主人同意了明天就带着水和签好的一起过来。

郝掌柜点头，想着自己马上就要赚钱了，又大手一挥，请娘仨三人吃饭。

郑陈氏看着那菜单完全不敢点，害怕自己不认字被人笑话。

郑云颖倒是无所谓，连蒙带猜的点了七八道。

主要是也想尝尝这里的手艺看看咋样。

因为客人少，上菜上得也快。

菜还没到，香味先到。

郑云颖感觉自己鼻腔里充满了食物的香气。

一道四喜丸子，上面的挂的汁水浓稠又剔透，放在嘴里一抿就化跟喝汤一样。

糖醋排骨更是甜咸正好，肉一碰就整个从骨头上脱离下来都不带散的。

郑云聪从一开始的矜持，到后面狼吞虎咽，眼里放光。

郑陈氏则是看着那个都不敢下筷子。

郑云颖吃饱了后开始挨个点评，这才发现自己没点凉菜。

一顿饭吃下来满头大汗，在这么热的天属实折磨人。

郑云颖问：”郝掌柜，店里有什么凉菜吗？“

夏天蔬菜很多，只是条件有限，苹果在这里都是顶好的水果了。

郝掌柜叹气，”有是有，只是时间长了客人也都吃腻了，不是没想过开发新的，只是食材有限啊！“

说着，郝掌柜让小二去把店里的凉菜都上了一遍。

一眼扫过去，好嘛，冬瓜，扁豆还有一小碟的莲子和几片藕片。

她想想这个世界既然连柠檬都有，黄瓜番茄应该也有，可是云来这么大的酒楼都见不到，要么还没传进来，要么还没被人发现。

冷饮倒是很多，什么酸梅汤，莲子汤，绿豆汤之外，像什么奶制品是一点也没有。

怪不得郝掌柜要买她的方子呢，那些东西再好喝，喝多了也是腻。

郑云颖感觉无数的金钱朝着自己砸来了，多亏现代的科技，让她知道好多好多方子，只要能找到原材料，她就能赚不少！

”那其他酒楼呢？也没什么凉菜吗？“

郝掌柜点点头，”东西就这么些，咱们寿云县唯一吃得好的也就县令府上了，他家的厨子是京城来的，京城那边隔三岔五的还会送一些食材过来。“

郑云颖把这些都记下来，决定上山找点能做凉菜的。

三人晚上回去时，把没吃完的全部打包借了个食盒带回去。

这回回去，还顺带买了几个大木桶，用来第二天送货用。

花钱的时候，郑陈氏心疼了一下，很快又释然了。

现在家里每天都能有四两银子的入账！

以后甚至可能还会更多，这几十文她还是舍得的！

一回到家，郑云颖就拿着郝掌柜写的合约找郑云天看，没办法，她不识字，在酒楼那么说是怕被郝掌柜骗。

郑云天仔仔细细地把合约看了三遍，确定没有问题才还给小妹。

心里大惊，上面大概写的是由郑家提供美颜水和清爽水，美颜水每斤按四十文算，清爽水每斤二十文算，随便假设一个数，那都是一大笔收入！