一口馒头一口卤肉,再来上一口菌子,喝上一口顺滑香甜的玉米糊糊,所有人眯起了眼睛,香迷糊了有没有?
阿秀“嗷呜”一口咬下去,含糊不清的说着,“阿姐,这个馒头,好软!好甜!”
说着她用力捏了捏,馒头瘪了下去,手松开后,馒头开始慢慢回弹,眨眼功夫便又恢复了原样。
她眨巴着眼睛,眼里都是好奇,一边玩一边吃,啃上两口馒头,再塞一块肥肠,有点噎了就喝口玉米糊糊顺顺。
“玉米糊糊也好吃,不拉嗓子!”
说着她又咕噜咕噜喝了两口,一抬头,嘴唇上一圈玉米糊糊,惹得众人哈哈大笑。
苏子苓点了点头,确实很软她也没想到,自己做的酵母粉竟然这么成功。
就连苏阿奶都特别喜欢,“青儿,你这馒头加了什么东西?怎么这么宣软?我记得我们在街上买的也没这么软啊!”
“我用玉米做了一点发酵粉,改天用荞麦面发一点,荞麦面做的馒头也很好吃。”自己种的麦子磨出来的面,确实比后世的好吃太多了。
“这个好吃,”苏父一口接一口的,吃得喷香,“你说若是去山坳里卖馒头是不是更挣钱?”
他这话一出,所有人都愣了愣,随后眼睛亮晶晶的看向苏子苓。
显然大家都觉得可以试试。
苏子苓在心里盘算了一下可行性,不算不知道,一算人都懵了。
“阿奶,县里馒头多少钱一个?”
苏阿奶看傻子的眼神看着她,“一文啊!”
一文……这卖馒头的都是做慈善的吗?
苏子苓喝了口玉米糊糊压了压惊,随后摇摇头,“那这个吃食做不了了。”
“为什么?”所有人都不解的看向她。
“白面三十五文一斤,一斤面只能做二十个左右的馒头,一文钱一个,一斤面岂不是就是二十文钱,我还要倒贴十五文?”
苏子苓摇摇头,这生意没法做,做不了一点。
这要卖馒头,岂不是亏得苦茶子都没了?
做不了,做不了,知道的你是卖馒头,不知道的还以为你是做慈善呢!
“噗……哈哈哈哈”
苏阿奶没忍住笑了出来,“你以为人家卖的馒头就是纯白面啊?那不得亏死,还不是各种面掺一点,你这丫头,平时挺聪明的,这时候咋脑子就转不动了?”
苏子苓:“……”
说好的白面馒头的……
你们这样做,那岂不是,就是诈骗?
不是纯白面的话……
她想了想,一斤白面掺一斤黑面,一斤玉米细面,一斤荞麦面,这样子的话就是四斤面,可以做八十个左右的馒头。
她的馒头比较大,又很软,在山坳那种前不着村后不着店的地方可以卖两文钱一个,八十个馒头也就是一百六十文钱。
白面三十五文一斤,黑面是十文,荞麦面是八文一斤,玉米是自家的,市面上也是五文一斤,这样一算,成本就是五十八文钱,利润也很可观啊!
四斤面可以赚一百零两文,若是做成了素菜包子,一斤面可以做三十个包子,四斤就是一百二十个。
卖一文五一个,一百二十个包子就是一百八十文,素菜的话可以用青菜、野菜、白菜之类的,稍微加点猪油提提味就行,四斤包子下来也能赚个一百二十多文钱。
若是菜不够,也可以做香信包,或者杂菌包(杂菌就是没毒的,不包括见手青那些),这些都是不要钱的,山里就有。