徐峰和于莉积极参与了新店的改造和经营过程，他们为新店选择了更加舒适和现代的装修风格，也设计了一份富有创意和特色的菜单。他们花费了大量的时间和精力，在菜品的选材和烹饪技艺上精益求精，希望能够为顾客带来最优质的用餐体验。

在徐峰和于莉的努力下，新的具远斋终于开业了。开业当天，店里挂满了灯笼和彩旗，各种美食的香气弥漫在整个餐厅。顾客们络绎不绝地进入店内，纷纷点起了他们心仪的菜品。

"这里的氛围真是太棒了！" 一位顾客赞叹道，他品尝着桌上的美食，满意地点了点头。

"是的，我觉得这里的菜品比以前更加丰富多样了！" 另一位顾客也表示赞同。

徐峰和于莉站在一旁，看着满意的顾客们，心中充满了成就感。他们虽然经历了一番波折，但最终却成功地将具远斋的传统延续了下来，为顾客们带来了美味的用餐体验。

"我想，这就是我们一直以来所追求的目标，将具远斋的传统与现代结合起来，为顾客们带来最好的用餐体验。" 徐峰微笑着对于莉说道。

"是的，我觉得我们成功了！" 于莉也满意地点头，她看着徐峰，眼中充满了欣慰和喜悦。

在北京，徐峰决定重新开设一家全新的具远斋餐厅，为了表达对于他们夫妇重新团聚的愿望，他将这家新店命名为"分久必合"。

开业前夕，徐峰和于莉忙碌地为新店做准备。他们亲自挑选了每一件家具和装饰，确保每一处细节都能够展现出他们对于美食和文化的热爱。于莉精心挑选了一些具有台湾特色的摆设，希望能够为顾客们带来一份异国情调。

"亲爱的，你觉得这些桌椅怎么样？" 徐峰指着一排木质的桌椅，询问着于莉的意见。

"我觉得挺好的，很符合我们的风格。" 于莉微笑着回答道，她站在一旁，打量着整个餐厅，心中充满了期待。

随着开业的日子越来越近，徐峰和于莉开始忙碌地进行宣传活动。他们设计了一系列传单和海报，将店铺的信息传播给周围的居民和游客。同时，他们还积极利用社交媒体平台，发布了一些关于新店的介绍和特色菜品的照片，吸引了一大批粉丝的关注。

开业当天，"分久必合"餐厅迎来了众多前来品尝美食的顾客。餐厅里热闹非凡，每一张桌子都坐满了人，服务员们忙碌地来回穿梭着，为顾客们提供着周到的服务。