说着,也要去抓炸丸子。
不料手刚伸到搪瓷盆边,就被赵铁锁抄着锅铲子挑开,“诶,上桌再吃,东西都是有数的。”
“我就尝尝,还能吃完怎么着?”许大茂不甘心,假意收手,趁其不备,拈起一个塞进嘴里,拔腿就跑。
丸子是荸荠肉的,炸的外酥里弹,加上脆脆的口感,别说,吃完一个还想再来它十个八个。
赵铁锁懒的搭理他,上前给秦山递了根烟,胖头陀和瘦头陀哥俩也赶紧打招呼,客客气气的喊了声“秦哥”。
秦山点点头,“都准备好了?”
“准备好了,就等着中院那边开席了,这不,带他俩来帮着劈个柴,洗洗菜啥的。”赵铁锁人仗义,有活儿不忘记拉小弟一把。
“锁子哥看我俩在家闲着,带我俩出来挣点儿钱花。”那哥俩嘿嘿笑着,把从各家借来的盘子碗筷一一擦洗干净。
十一点整,婚礼正式开始。
这个时代的婚礼都有一套基本流程,先是新人共唱《东方红》或《我的祖国》等爱国主义歌曲。
接着,共同学习两段伟人的最高指示,向伟人像鞠躬。
然后,才是向长辈鞠躬,新郎新娘互相鞠躬,领导证婚致词。
一套流程走完,开始开席上菜。
孙家摆了整整十桌的酒席,算是相当的隆重热闹了,不过这年月吃酒席也有吃酒席的讲究。
除了自家亲戚,像朋友、邻居、工友这些,通常是随一份喜礼,就只来一个人坐桌吃席。
你不能随个脸盆子,一家七八口来胡吃海塞,这叫不讲究,没体面,是会让人瞧不起的。
当然,办酒请客的主家也有说法。
比如孙大栓这回,就只请了办公室里这些年纪相当、还没结婚的年轻人,和自己随过礼的人,因为往后好还礼,人情有来也有往。
其他人,等明天上班带些喜糖喜烟的发一发,也算是沾沾喜气儿,一块儿乐呵乐呵。
“菜来喽——”
“招呼不周,大伙儿都别客气,吃好喝好,吃好喝好。”
孙大栓三个姐夫笑容满面的招呼客人,三个姐姐则忙着一趟一趟的上菜。
先上的是油炸花生米和凉拌皮冻两道凉菜,接着,是白菜烩丸子、猪血大肠豆腐汤、红烧鱼块、大葱炒鸡蛋、辣炒土豆丝、棒骨汤炖萝卜、六道热菜、最后上主食馒头、花卷和枣花馍馍。
猪肉不好弄,但猪血、大肠、大棒骨这些都不用票,二凉六热八道菜,其中大半是荤菜,这大席办的顶顶大气,倍儿有面子。
“瞧这枣花馍馍多喜庆,席面做的也漂亮,嫂子您这是哪儿请的师傅啊?”
“大栓朋友介绍的,小伙子干活儿利索人也干净讲究,一大清早忙活到现在,连口水都没顾上喝。”
“那回头你也介绍给我呗,我家老二办酒也请这师傅来。”
“行啊…”