大地西餐厅，始建于1945年。

建国前，是资本家太太小姐们消遣喝茶的去处，建国后，也经常有外宾光顾。

餐厅大门是铜铸双开大玻璃门，推开门，一股带着花香的暖意扑面而来。

“这这这地儿真真真真豪华…”一踏入餐厅，孙大栓就被眼前一水儿身穿燕尾服，脖子上打着领结的服务员震惊了。

心里直咋舌，我滴个亲娘咧！这啥地儿啊这？穿成这样端菜？那一盘子菜得多少钱啊！？

“别东张西望，跟个没见过世面的土包子似的。”许大茂面色镇定，腰杆挺的倍儿直，但实际上，手都不知道该往哪放了，一顺拐的跟在秦山身后。

他也没开过这洋荤啊，瞄了一圈，都没瞄见菜牌挂哪儿呢？

“大大大大茂、你你你来来过没…？”孙大栓小声问。

“来过，我能没来过？”许大茂硬着头皮撑场子，“不就一西餐么？多稀罕呐！”

“坐那儿吧。”听着许大茂吹牛哔，秦山指了下靠窗的卡座。

“三位这边请。”一名盘靓条顺的女服务员立即面带微笑，礼貌的为三人引路。

“谢谢。”秦山点了下头。

许大茂和孙大栓也连忙照葫芦画瓢，僵硬的一梗脖子，“谢、谢谢…”

三人依次落座。

女服务员先是在桌子中央点上烛台，接着，摆上刀叉。

孙大栓心里纳闷，头顶上那么亮盏大吊灯悬着，咋还点蜡烛干啥？这不纯属闲的么？

许大茂局促的坐着，心里反复演练电影里看过的情节，默默念叨：左手叉，右手刀，左手叉，右手刀。

他还想问问服务员，上哪点菜，但又怕被笑话土鳖，于是故作淡定的拿过桌上白色餐布，用力抖抖，给自个儿系了个围兜。

女服务员瞧着他笑了下，倒没说什么，随后，便递上了三份菜单。

“咳…今儿咱主随客便，您二位先点。”许大茂正襟危坐，清了清嗓子，看向秦山。

这个他知道，西餐都是一人一份，不搁一个盘子里吃。

但问题是，这菜单也忒复杂了，又是前菜，又是主菜，又是甜点，又是饮品的，都啥跟啥啊？

大地西餐厅主营的是俄餐，秦山扫了眼菜单道，“一份蟹肉沙拉，一份罐焖牛肉，一份蒜香列巴，一块蜂蜜焦糖蛋糕。”

“我我我、跟跟跟他他一样…”孙大栓说着，又指指了菜单，“再再再加一杯杯咖啡啡啡…”

他在电影里看过，老外都爱喝这玩意儿，端着个杯子，小口小口的嘬，跟品酒似的，他也想尝尝是啥滋味儿。

“我跟他俩一样，也要一杯咖啡。”许大茂十分优雅且装逼的朝女服务员笑了笑。

“您三位稍等。”

不一会儿，服务员便端上了三个盘子，盘里盛着块洁白细腻的方形东西，分别摆放在三人右手边。

“这这这是是啥？”孙大栓见许大茂打从进门就一副轻车熟路的样子，小声问道。