整个四合院，除了傻柱弄了一个猪头，其他人都没有。

傻柱在家里煮猪头。

这猪头傻柱可是花费了大力气才弄好的。

给猪去毛就不容易，那么多的猪毛不好去。

傻柱用沥青去猪毛。

这东西去的干净。

然后用火再烧一遍。

把猪头清洗干净就行了。

等到把猪头处理干净了，才开始放调料煮。

又煮了几个小时。

等到猪头煮好了，傻柱捞出一个猪耳朵出来，直接切了拌了拌。

其他的都准备做成猪头冻，把猪头吃拆了，把里面的骨头拿出来。

然后把肉切了放在盆子里，把汤倒在里面，等着冻好。

把另一个猪耳朵拿出来，直接给秦淮茹送去。

这么好的东西，怎么能忘了秦姐。

其他人家就没有傻柱家这么好了。

除了厂里发的，就是自己买的一点。

傻柱浙西鹅肉能够吃到十五，别人家可没有这么多肉。

除了傻柱，三大爷家的老大也买了一些猪下水回来。

他没有傻柱有钱，工资没有傻柱高，但是在食堂里，总会有点好处的。

看到猪下水便宜，食堂的人都买，他也买了一点回来。

现在正在家里清洗呢。

这东西处理起来也麻烦，一定要处理干净了。

他可是没有傻柱这么多的讲究，只要是煮熟了就行了。

大家都在家里准备过年，时间就到了二十九了。

明天就到了大年三十了。

三大爷又开始写春联。

收一点瓜子，花生。

大家都熟悉了，每年都是这么过的。

贴好了春联，也就预示着真的过年了。

明天就是大年三十了。

明天晚上大家都不睡了。

要等着放鞭炮，还要包饺子。

三十的晚上，大家吃一顿肉馅的饺子。

初一的时候，吃一天素馅的饺子。

在北方，人们最多的就是吃饺子。

逢年过节吃饺子，下雨天吃饺子，有事的时候吃饺子，没事的时候也吃饺子。

上车饺子下车面，没有饺子都显得不重视。

吃饺子也是有很多的借口。

北方人最离不开的就是饺子。

别管是什么日子，只要是吃饺子就对了。

今天是大年三十，大家都开开心心的穿上了新衣服。

在家里准备好吃的，基本上都是为了晚上这一餐忙活。

为了这一顿丰盛的晚餐，大家早早的就开始准备了。

每一家都是非常的忠实这样的一顿晚餐，这可是一年中最丰盛的一顿了。

有点好东西，全在这一顿做了。

张卫国也早早的开始准备了，等到弄好了菜之后，就开始包饺子。

等到包好了之后，就给王奶奶送过去了一碗。

这两天看来看王奶奶的不少，就是没有见到之前的将军。

估计是有什么事情没有来，这样的人可是非常忙的，身份在那，就算是退下来了，还是有作用的。

这些人的出行，还是有规划的。

老太太吃的又不多，一碗饺子就够了。

这两天送的东西也不少，有很多的肉食。

别的也不需要张卫国操心。

送完了饺子，张卫国回到了家，冉秋叶已经开始做饭了。

张卫国家里这一顿晚饭，也要好好的准备。