“傻柱他爹何大清当初是四九城里哪个叫啥楼的帮厨，和你差不多的，应该是偷学了几手厨艺。

他应该也是有天赋的，所以做出来的菜味道还不错。

至于那什么谭家菜，也就是他这么吹过，但可没人见过他做。

或许是为了给自己脸上贴金编出来的，当然也有可能是真的，指不定在哪儿偷学了两招。”

陈母又开口说道。

“哦，这样啊。”

陈建国点点头，大概知道了其中的猫腻。

何大清看样子八成没有师承，但为了走出去面子好看，杜撰了什么御厨身份，还有会谭家菜的手艺。

毕竟谭家菜对选料要求高，别说现在，就算建国前要凑齐食材也是不易。

“你还记得傻柱外号怎么来的吗？”

陈母又说道。

“不就是卖包子被匪兵追了半座城，最后又被人骗了。”

陈建国当然知道，不仅是自己记忆里有这段，院子里人以前就说过，陈建国也看过一些书，里面对这事儿经常提起。

“虽说那时候兵荒马乱，可真要是大厨也不缺人请，毕竟这是四九城，不缺有钱人，他们对吃的可一直都挑剔的很。

何大清那会儿就是赋闲在家，衣食无着，才会想着在家做包子馒头赚钱过日子.....”

陈母又絮絮叨叨说道。