罗老二有些瑟缩: “真打啊,妹夫可是城里人。”
“城里人咋了,城里人就能使唤老婆回娘家打秋风了。”
沈沛霖一想剧情就觉得来气,吕家要是把罗家当做正经的亲戚,人情往来也是正常,她养了那么多麻鸭,给女儿外孙吃点鸭子鸭蛋不算什么。
可问题是,吕家压根是把罗家当做冤大头,饭票,钱口袋。
原主还活着的时候,这女儿就三天两头回家打秋风,但还不算太过分,等剧情中原主一走,罗文娟作为姑姑,不想着照看一下家里,反倒是变本加厉。
鹿小雪带着五个拖油瓶最艰难的时候,罗文娟不但不帮忙,甚至还给她拖后腿,将极品发挥到极致。
还有那个吕春江,作为既得利益者,坏事儿都是罗文娟冲锋陷阵,最后他还赢了个好听的名声,实在是可恨至极。
罗老二见她认真,跟着骂道: “是啊,他一个大男人还吃软饭,最可恶的还瞧不起我们,娘,往后咱不跟他们当亲戚。”
一对比,罗老二觉得自己作为男人还是挺优秀的,至少他没吃过软饭。
厨房里头传出韭菜鸭蛋饼的香味,金红莲一边干活,一边频频往外看。
罗莹莹知道她什么心思,无非是觉得奶做得太绝,小姑可怜,想帮忙说说话。
她提醒道: “娘,咱赶紧做饭吧,不然待会儿奶饿了会骂人的。”
金红莲果然加快手中动作,却还是叹气: “女儿家嫁了人都难,文娟也是没办法,谁让那家婆婆那么难伺候,哎,她这么光着手回去,回头又该被收拾了。”
罗莹莹看了她一眼,忽然说: “可是奶养我们已经很辛苦了,总不能还养三姑,养三姑的丈夫和孩子,顺带还要养三姑的婆婆吧。”
金红莲一愣。
随后又说: “都是亲戚,相互走动走动也正常,咱家有条件就补贴点,又不是什么大事儿。”
罗莹莹抿了抿嘴,嘀咕道: “以前吕家条件比咱家好多了,也没见他们补贴咱们。”
“莹莹,你咋回事,咋忽然变得斤斤计较起来了?”
金红莲瞪了眼女儿: “刚才也是,我都让你别要书包,你偏要,一个书包就得八块钱,咱们节约点都够吃一个月了,回家用旧衣服做个布袋子就成了,咋就要书包了。”
罗莹莹不说话了。
金红莲念叨了一阵,见女儿低着头乖乖听话,又气顺不少,语重心长道: “莹莹,妈说这些都是为你们好,小孩子不能养成大手大脚的习惯,以前你爸读书的时候连墨水都算计着用,哪有什么书包,最后不也考上大学了,可见书包没啥用。”
“刚才妈也不是为你三姑说话,而是担心娘这么狠心,将来等你嫁出门了,她会不会也这样对你。”
“这女人啊,有娘家才能硬气,要是娘家不给撑腰,日子可就难过喽。”
罗莹莹心底却不这么觉得,二婶不也有娘家,倒还不如没有呢。
“我才不会学三姑那么干,她就是太过分了,才把奶的心都伤透了。”
金红莲还要说她几句,严巧云从外头进来了: “大嫂,韭菜蛋饼好了吗,娘都饿了。”
“好了好了,这就起锅。”
金红莲赶紧收拾了一下,果然还是端着满满当当的一大盆韭菜蛋饼出去。
韭菜鸡蛋饼被煎得金黄,一咬下去外焦里嫩,韭菜和鸭蛋的味道很好的融合在一起。
沈沛霖吃得很满意,暗道同样的韭菜蛋饼,严巧云做出来的,总是不如金红莲做的好吃,可见做饭真的也讲究一个天赋。
明明金红莲每次都会为了节约鸡蛋,就会故意多放点韭菜,可最后的味道就是更强一些,实在是没办法说理。
吃着香喷喷的韭菜蛋饼,沈沛霖对老大媳妇的耐心都增加了一层,暗道金红莲要是脑子再开窍,变成正常人,那就再完美不过了。
鹿小果然也买了一篮子的馒头回来,每个馒头都成年人的拳头那么大,一捏一个坑,吃起来宣软香甜。
大白馒头掰开,往里头塞一块韭菜蛋饼一起吃,那味道就更好了。
一时间桌上只有吃饭的声音。
吃完了,沈沛霖摸了摸肚子心情大好,还夸了句: “红莲这做饭的手艺你们都学学,一门手艺在手,将来就算读书没读出名堂来,也能找份活儿养活自己。”
罗文松支棱起耳朵,问: “娘,我也能找到活儿养活自己吗?”
“当然,阿松想学吗?”沈沛霖笑着问。
罗文松就用力点头: “想,以后我白天上学,放学就回家跟大嫂学做饭,以后我就是有学上,有工作的大人了。”
沈沛霖哈哈笑道: “对,等你学成了,娘给你开工资。”
金红莲笑起来: “阿松愿意学就来,不过我都是瞎做的,没啥讲究,做饭也不是什么难事儿。”
“做饭不难,但做的好吃却难。”沈沛霖笑道。
严巧云也跟着夸: “是啊,大嫂你做的饭就是比我跟小雪做的好吃,就你冬天做的咸菜味道也特别正,乡里乡亲的都愿意来要一碗回家炖肉吃。”
鹿小雪也点头说: “不知咸菜,就连腊肉也好吃。”
金红莲被夸得脸都红了,一个劲只知道说: “我也就是自己瞎折腾。”
罗文松咬着馒头,说了句: “大嫂,我要跟你一起这挺,我喜欢好吃的饭。”
“好,大嫂慢慢教你,保证你能做出好吃的饭菜来。”
金红莲难得也忘了其他,高高兴兴的答应了,甚至还鼓起勇气,主动问了句: “娘,家里头有鸭蛋,咱家要不要早些做点咸鸭蛋吃?”
沈沛霖一听,倒是提起神来: “你会做?”
“这有啥会不会的,挖点黄土弄点盐巴就能做,就是味道可能没外头卖的那么好。”金红莲说。
“不过做几个,等回头煮粥的时候当下饭菜也挺好的。”
沈沛霖自然不会反对,还说: “那就多做点,咱家的鸭蛋好,做出来肯定好吃。”
甚至还特意走进储物间点了点: “家里就三十几个蛋了,等明早我去收一回鸭蛋再做,一次性多做点,反正咸鸭蛋不容易坏,能放的住。”
想了想,她又说: “红莲,你会做皮蛋吗?”
“这个倒是没做过,但我瞧别人做过,只是不知道头一次能不能做成功。”金红莲对自己没啥自信。
沈沛霖一拍手: “那明天收回来的鸭蛋,大部分做咸鸭蛋,少部分做皮蛋,做坏了也没关系,我就想尝尝自家鸭蛋做成的皮蛋味道。”
事儿就这么定了。
第二天一大清早,沈沛霖就惦记着自己的咸鸭蛋皮蛋,赶紧去鸭棚那边收蛋。
大黄肯定是要跟上的,每次有它在,鸭子们总会乖乖听话,还能把自己的鸭蛋从角落推出来,方便沈沛霖收取。
沈沛霖对此很满意,拍了拍大黄脑袋: “浮萍又长好了,去吃吧,吃饱了自己回家。”
大黄煽动翅膀,表示知道了,摇摆着鸭尾巴走了。
“娘,我来搬。”罗文松扛着一箩筐鸭蛋走了。
负责帮忙的罗莹莹和罗星力气小,只能两个人抬着一箩筐。
大箩筐里装的都是鸭蛋,满满当当,分量实在是不轻。
可沈沛霖一手提着一个走,轻轻松松,路上还有人跟她打招呼。
等人过去了,村人都咋舌: “罗婶子这力气也绝了,村里头娘们就她力气最大,王大姐都比不了。”
“怪不得人家能挣钱,确实是能干。”
扛着两个大箩筐回到家,家里头也已经忙活起来。
赵老二负责挑水,挖黄泥,金红莲带着妯娌孩子开始洗鸭蛋,晾干了备用。
很快,罗家的院子里就摆满了一排排的鸭蛋,过一会儿还得去给它们翻身,变得上头的水吹不干。
等鸭蛋晒干的功夫,金红莲就开始炮制黄泥了。
沈沛霖在旁边瞧着,只见她每次抬抬手就知道放多少,就忍不住问: “红莲,你咋知道要放这么多盐巴?”
金红莲顿住,为难道: “娘,大概就放这么多。”
沈沛霖秒懂,这就是所谓的适量了。
罗文松看得最认真,他都想好了,学会做饭以后就去当厨师,让娘给开工资。
他学着金红莲的模样捣鼓黄泥,放盐的时候也十分的豪爽,手一抖,哗啦啦的食盐跟白雪似的下。
金红莲欲言又止。
沈沛霖倒是不以为然,只说: “让他玩吧,待会儿单独放一个缸,等出来了让他自己吃。”
金红莲也就不说了,开始往里头倒烧酒,这烧酒还是一大清早去买的。
沈沛霖也是头一次知道,原来做咸鸭蛋还得放烧酒。
咸鸭蛋的用料简单,倒进去后就开始搅拌,金红莲笑着说: “老二挖的这黄泥不错,够黄,到时候出来的蛋黄才更好。”
等搅拌好了,把洗干净晾干的咸鸭蛋一个个裹上黄泥,再放进缸里头密封起来,等上一个月就能吃了。
沈沛霖带回家的鸭蛋足够多,愣是在仓库里放了一小排。
相比起来,皮蛋的做法就复杂一些,又是生石灰,又是纯碱草木灰,还得放盐巴水和茶叶,最后裹上一层稻糠。
沈沛霖瞧着儿媳妇的动作,暗道这可真瞧不出来是头一次做。
她心底闪过一个年头,暂时没抓住。
罗家正忙得热火朝天呢,却见罗文明带着一个人上门了。
“婶子,在忙呢,我这儿找你有点事儿。”
沈沛霖抬头一看,啧,熟面孔。