晋商,通常意义的晋商指山西的商人,晋商经营盐业、票号等商业,尤其以票号最为出名。
“我知道,晋商在朝中也很有名,京城里也有山西会馆,那些山西举子来京城赶考,都住在那里,供吃供住。”太子殿下竟然知道山西会馆呢。
“晋商可以追溯到隋唐之间的武士貜,武则天之父。李渊父子从太原起兵时,木材商人武氏从财力上大力资助,李渊父子就是凭借当时天下最精华的太原军队和武氏的财力开始夺取大隋的政权。”温润笑着跟他侃大山:“就算是如今,他们也是一股不可忽视的力量,本朝之初,他们还给军中捐献过粮饷呢,不然历代皇帝也不会对他们特别照顾,盐政上也照顾他们,还准许他们跟关外通商……。”
而在本朝时期,作为晋商的重要分支……潞商,在这里开创了“万里荫城、日进斗金”的铁货产、供、销产业的辉煌。
现在各地都有城隍庙,唯有上党这边的城隍庙建在城外山上,被称为“天下都城隍”。
境内还有北魏石窟、五凤楼、八义窑址、丈八寺塔、正觉寺等人文古迹。潞安鼓书、上党梆子、干板秧歌、黎都花灯、黎都旺火等等,说的很多,主要是让太子殿下跟当地官员,名宿老朽之类的人有个话题可以谈。
只要不涉及敏感朝政,太子殿下应当没有什么问题。
他们到了上党县城,这里的县城一般般,看着有点陈旧的城墙,但到底是有历史的地方,地方还是很有文化底蕴的,他们入住了县城的驿站。
“这是驿站?”太子殿下看到这样的驿站,跟县城差不多大了,里头的驿卒百八十个人。
还有不少的帮手,后厨的肉菜堆满了仓房,大锅里都烧好了热水,给他们一行人洗去仆仆风尘。
“是,这里是驿站。”到了地方上,这就是上党县令的地盘了,他恭敬的站在太子龙驾的下面,说明了一下:“因为是八百里加急的驿站之一,这里的驿站比一般的驿站要大很多,也是山西地界上,最大的驿站,同时也是屯兵的落脚地之一。”
所谓的“屯兵”,就是起了战事的时候,预备和后补的军卒。
如果这里是临时军营预备点,这么大倒是能说得过去。
“原来如此。”太子殿下点头了:“那进去吧!”
说完他就入了车内,外头太冷了,他不想站在外面,有点傻啊。
“是!”上党县令高兴地宣布:“起,入驿站。”
于是队伍缓慢的进入了驿站,驿站早有准备,有条不紊的把人接待了进去,放热水洗漱,袍角,收拾卫生。
同时,后厨开始生火做饭。
天色已经晚了,点上了灯笼,温润他们收拾了一番之后,就到了吃饭的饭厅。
太子殿下跟温润、王珺他们是在一个花厅里吃的晚饭。
这间用饭的花厅很大,坐得下他们,席开三桌,然后流水似的上了饭菜。
“本地特色菜肴不少,更有十八年的老酒,请诸位大人品尝。”上党县令现在不像是个县令,像是一个大管家。
指挥人手干这个做那个,说实话,狗腿的都让人看不下去了。
可是太子殿下好说话啊!
他保持着储君的风度:“上党县令辛苦了。”
温润都跟着说了一句:“特色美食可不少,上党县令有心了。”
可不是么,这一大桌子的美味佳肴,花样很多,最主要的是,分量很足。
“不辛苦,不辛苦,都是下官应该做的,这是本地特色驴肉甩饼。”这位上党县令真的是当接待人员的料,指着每一道美食作介绍:“驴肉甩饼油旺旺、香喷喷、饼皮薄又有筋道,驴肉绝不会塞牙,里面还有葱做点缀,味道和口感不错,本地特色,特色哈。”
温润看到了羊汤,就想起来了:“这是壶关羊汤吧?”
“是是是,大人明鉴,这的确是壶关羊汤。”上党县令挺惊讶的,温润这个钦差大臣,竟然知道壶关羊汤。
“以前吃过的。”温润怀念了一下,前世的时候,他就吃过这个壶关羊汤。
壶关羊汤是当地著名的特色美食,它历史绵长而悠久,长盛不衰,究竟流行传承多少年?
这还真没考证过!
不过在当地,一提到羊汤,必定是壶关羊汤,特色是讲究尝全羊,羊杂与羊汤均匀搭配,羊的精华融入到一碗汤中,风味独特,汤鲜肉嫩料足,绝对过瘾,是前世的时候,到当地一游必打卡的特色美食之一。
现在又喝到这个羊汤,顿时心情舒畅了。
其他的还有炒饼、手撕猪肉等等,菜色的确是不错,当地最有名的菜肴,基本上都搬上了桌子。
“味道不错,味道不错。”太子殿下吃过了这些饭菜,表示很喜欢,上党县令高兴地不得了,温润想,如果他有尾巴的话,恐怕要摇上天了。
王珺也对这些饭菜很喜欢:“好吃。”
跟王珺坐在一起的就是山西大将军郭凯,他跟王珺吃饭的架势一样,大块吃肉,大碗喝酒,话说那老酒,味道是不错,不过温润只喝了两杯就不喝了,低头吃饭,其他人一看他这样,别人也不劝酒了,吃饭吧!
“好吃吧?上党县令这家伙是个滑头,平时来这里,他不会这么大方。”山西大将军呲了呲牙:“看人下菜碟的玩意儿,我们来就给上大鱼大肉,恨不得用鱼肉堵着我们的嘴巴似的,酒也不给上,就给上一些汤汤水水。”
这是跟王珺抱怨:“现在舍得拿出来埋藏了十六年的老酒,是让太子殿下知道,他在这里待了十八年。”