“想让您尝尝味道。”老杜头儿带来的不止成品，还带了一锅汤过来，加热一下，温润就吃到了热乎的麻辣鸭货。
“怎么样？”老杜头儿眼巴巴的看着他。
“是这个味儿！”温润大喜。
早在去年，他就找了几个商队，从蜀中来的那种，跟人家订购了麻椒和花椒，一口气订了上万斤。
怕人家不给带货，提前付了一半的货款，秋收之后，入冬之前，他们的商队来了，货物到地方，温润存在了海老二的货栈里。
付了货款，送人走了。
一万多斤的调味料，也就温润敢囤货。
“成了？”老杜头儿知道，这小吃别看简单，但是味儿好。
肯定能卖上大价钱！
“成了！”温润神清气爽：“东西都预备好了，方子你是知道的，带回去，大规模制作，然后运来京城贩卖，我的店铺都装修好了。”
温润新买的四个铺子，全都统一装修，贩卖麻辣鸭货。
当然，不止是鸭货，烧鸡烤鹅，都可以！
更有麻辣豆角丝，粉丝等等素菜，尤其是豆制品，不要太多。
“唉，哎！知道了，知道了！”老杜头儿高兴得不得了：“有了这个活儿，我们那里就不出去找零活了，就在家做这个！”
“这是吃食，要做的干净。”温润唯一的要求，就是卫生：“一定要收拾好，自己也要干干净净的才行。”
“懂，懂！”老杜头儿早就安排好了，一家家，一户户，结成小组，你家做什么，他家做什么，都有规定，一天一轮换，免得谁家做得好货卖得好，别人家吃亏。
温润这边安排好了，老杜头儿那边就立刻上手。
腊月初八，俗语说得好，腊七腊八，冻掉下巴。
这个时候也没什么温室效应，所以冬天的时候冷得很，这么冷的时候，正是吃年糕、喝腊八粥的日子。
而温润的麻辣店铺，就选在了这一天开业。
一共才四家店，装修的干净，但是占地不大，只是门面很大，八扇门面敞开了，摆放了柜台，一个是专门卖内脏的，比如说麻辣鸭场、麻辣鸭肚、麻辣鸭胗等等。
一个是专门贩卖麻辣鸭头、鸭掌、鸭脖、鸭信等等的鸭货。
一个专门卖素菜，最后一个是整只的鸭子。
都是冷着卖，回去可以直接吃，或者自己热一下。
一开始没人知道啥叫鸭货，后来有人好奇，就买了一点儿，凉着吃也行，他吃了几口就嘶嘶哈哈的说好吃。
加上这东西味儿的确是很重，不少人好奇啊，就买了一点儿，反正也不贵。
一吃之下，十分惊讶。
尤其是里头有辣椒在。
好么，不管是豪门大户，还是贩夫走卒，都能来买一些，甚至有些好酒之人，觉得这东西下酒不错，就更多多储备，晚上想喝酒了，就掏一点鸭货出来，两个鸭头，一壶老酒，是他们的标配。
前半个月卖的风生水起，后半个月都有人来订货了。
老杜头儿又跑来大将军府找温润：“有人问能不能预定？这不是要过年了嘛，不少人家都想在咱们这里制备一些年货，可咱们家的鸭子没那么多了。”
没想到卖得这么好，老杜头儿还想着，那么多鸭子，什么时候能卖出去啊？结果现在他怕没原材料了。
“咱们那里有人家养鸭子没？有的话，收购！”温润大手一挥：“实在不行，看看附近的村镇，谁家的鸭子可以卖的，咱们都收购。”
自己的不够，可以找别人家的鸭子顶上嘛。
“行，那就收购，那预定呢？”老杜头儿告诉温润：“很多人要预定呢！”
“那就预定吧！”温润道：“咱们供得上吧？”
“供得上，供得上！全镇子那么多口子人，这个腊月可没白忙活。”一家起码赚了十几两银子，有人口多的人家，起码赚了三五十两银子。
这可比出门找零活做工，强多了！
在家不止能赚钱，还能照顾家里。
以往冬天总有那么几个老人孩子的冻伤，今年一个都没有，因为做这个东西，要烧火的呀，烧火屋里就暖呵，屋里暖了自然就不冷了。
加上有了这个活儿，大家不吝啬柴炭，偶尔自家也能在汤里头加一只鸡，一只大鹅的，吃着味道也差不多。
而且这个东西热乎啊！
好多人家的菜干，都用这个汤煮一下，吃起来特别下饭。
汤里因为做了各种鸭货，那油水也是有的，全都让菜干吸收了。
温润的鸭货店开起来之后，特意拿了方子跟鸭货，跟宫里打了一声招呼，送进了宫。
当然，这是人家的配方，想泄露的话，也能泄露，不过，这配方里的辣椒，没人有！
这一天腊月二十，王珺跟温润入宫，皇上留他们用御膳：“自打你那麻辣鸭货店开起来，宫里就流行吃鸭货了，顺妃那里每天必定有一份鸭货吃，不然连吃饭都不香，那个熹妃，终于吃到了辣椒做的东西，结果一口麻辣鸭脖下了肚，脸都红透了！”
“这种东西啊，不能多吃，多吃容易上火。”温润看皇上的嘴巴红红的：“您也吃了吧？”
“朕……吃了一点儿，御医不让多吃。”皇上小声的道：“那味道太勾引人了，馋的不得了，不过不敢晚上吃，就中午吃点。”
顺便喝点小酒，这都成了皇上的一个享受了。
王珺默默地送上了一个油纸包，皇上打开一看，眼睛就亮了：“哎呀呀，还是大将军深知朕心。”
温润抻脖子扫了一眼，顿时无语了。
他就说么，王珺什么时候爱吃这个了，结果走的时候，他愣是揣了一大包进宫。
原来是要送给皇上解馋的啊！
作者闲话：
江湖第一次吃麻辣鸭脖的时候，真的是一口鸭脖下肚子，脸都红了！平时就不能吃辣，胃不好，大家要吃辣的话，也要适度，不然胃遭殃。