“不了不了,你?们一大早去捡的,我?哪儿好要啊。”
海鲜再便宜也?是吃的,能?值点儿钱,贝壳就不值钱了,简璐大方地给家属院里孩子们分贝壳,这回的贝壳格外漂亮,孩子们激动坏了。
“谢谢璐璐阿姨!”
“璐璐阿姨,你?真好!”
就连院里平日最皮的几个小男娃也?凑过来,围在桶边,伸手?拿起?贝壳看?。
“你?们怎么拿贝壳?”墩子和?这几个孩子有过节,这会儿简直是冤家路窄。
“要你?管?”为首的黑猴子般的小孩儿朝墩子瞪回去,“又?不是你?家的!”
“小东,你?们几个挑吧,自己拿喜欢。”简璐听见争吵声,回头一看?,三个小孩儿今年?也?就六七岁的模样,平日里比较皮,和?院里其他孩子玩不到一块儿去,有时候还要扯小女孩儿的辫子。
“好!”他们不喜欢墩子,知道简璐阿姨和?墩子家关系好,可是有好看?的贝壳,他们不拿白不拿,一人挑了两个就跑了。
气得墩子拉着简璐衣袖告状,“璐璐阿姨,他们谢谢都不说!没礼貌!”
简璐摸摸墩子的小脑袋,觉得那几个孩子是有些野,不过几人都是烈士家庭,父亲是牺牲的军人,这样的情况倒是可以预见。
自己爸爸牺牲了,孩子成长肯定不容易。
简璐看?着几人离去的背影没在意?,侧身又?在人群中看?见一楼四团吴参谋长家儿子,吴向晨。
这孩子她记得,胆子比较小,人很内向,和?哪个小朋友都不一块儿玩儿,经常待家里不出?来,听说是个早熟的孩子,特别勤快,才六岁呢,就爱帮着做家务。
这会儿他悄悄挤在人群里,眼巴巴往桶里看?一眼,看?到五颜六色的贝壳,眼睛也?亮了,不过也?就是看?一眼,没往前挤。
院里其他小孩儿已经是人手?至少一个贝壳了,简璐见状,拿了三个贝壳朝吴向晨走过去,“吴向晨,你?也?拿几个吧。”
吴向晨冷不丁被点名,像是受惊似的抬头看?向面前的阿姨,警惕的眼神盯了她一会儿,摇头道,“不要了。”
蚊子似的声音飘过,简璐还没反应过来,人就跑回家了。
在家属楼分发不少东西,程铮和?简璐提着东西回家,准备中午让梁海生和?徐朗一家来吃饭。
听说程团长两口子弄了好些好东西回来,刚出?月子的崔玉荷是最激动的,虽然她能?吃的不多,可是看?着也?香啊。一家人忙过来帮忙,顺带提了半只鸡过来。
厨房里,简璐和?冯秀慧在忙活做菜,两人原本不想让崔玉荷来帮忙,架不住她躺了一个月,实在是全身都憋得慌。
“你?们快让我?做点儿事儿,我?屁股都坐得敦实了。”她接替了程铮在家的剥蒜小弟身份,程铮呢,被简璐安排去外头刷皮皮虾了。
冯秀慧做椰子鸡,椰子水和?椰肉倒入烧着水的铁锅中清炖,水煮沸后再加入鸡块熬煮,她忙活完回头,“那还不好,屁股大好生养嘛。”
崔玉荷剥着蒜,直摇头,“这两年?不生了,哎,不过我?又?想要个闺女。”
“那可说不好,哪能?想要闺女就有的。”
崔玉荷又?问,“那你?还生不生?”
当年?,冯秀慧生墩子的时候难产,差点去了半条命,梁海生担心得半死,当即就宣布不生了,没多久还去结扎了。不过这事儿知道的人不多,就连梁海生爸妈都不知道。
冯秀慧是还想生的,家里只有一个孩子,看?着别家哪户不是三四个孩子,她总觉得有些难受,自己公公婆婆隔得远没说什么,可自己亲爸亲妈已经跟她提过几回,没有哪家是就一个孩子的,说不过去。让她抓紧。
“再说吧,我?们家老梁不太?愿意?。”冯秀慧担心外头的人听见,压低了声音。
简璐也?是不久前才知道,梁政委还去结扎了,这个年?代能?去结扎的男人挺少见,关键这人是担心媳妇儿再怀孕生孩子有危险,当即对人高看?了一眼。
“其实一个孩子也?挺好,墩子又?是个懂事的。”简璐知道,时代不同,思想不同,只有一个孩子让冯秀慧觉得有些抬不起?头,“把一个孩子教养好了,也?是个大成就嘛。”
“能?有啥成就啊,健健康康长大就好,我?没有大志气。”冯秀慧苦笑一声。
徐参谋长老娘在带孩子,三个女人在厨房说着话,三个男人在客厅说话,一人一把刷子正挨个刷梭子蟹和?皮皮虾。
“吃个虾吃个蟹还真不容易啊。”梁政委手?上用力,捏着个皮皮虾给它刷刷刷。
“那可不,我?宁愿吃猪肉!”徐朗想起?什么突然问一句,“你?们家里腊肉还有没有?来一节。”
“没有!”
“没有!”
程铮和?梁海生异口同声,引得徐朗不满。
“怎么回事儿,藏着掖着不给兄弟吃是吧?”
“真吃完了,这都几月了,哪儿还有?”梁海生把来回刷了几遍的最后一只皮皮虾扔回盆里,让墩子给厨房的大厨们送进去。“今年?过年?让家里熏好寄点儿过来。对了,老程,你?今年?回家不?要是回去,直接帮我?带啊。”
程铮捏着梭子蟹,翻来覆去地刷,嘴里回道,“今年?本来要回的,结果我?妈说她想过来住段时间,正好就不回去了。”
“哟,王大娘要来啊?那正好,带老太?太?在这儿待一阵,正好把那冬天躲了。”
前几天得知婆婆要来过年?的简璐也?挺高兴,已经忙着给人布置次卧了。
“你?婆婆过来,还能?帮着家里,你?也?轻松些。”崔玉荷家婆媳关系算和?谐的,主要她生了两个儿子,婆婆满意?得不行,伺候她坐月子也?尽心尽力。
“我?们家事情还真不多,我?和?程团长分着分着就没了。”
简璐和?两个嫂子闲聊闲扯,手?上可没闲着,正准备做椒盐皮皮虾。
刷洗干净的皮皮虾,在油里炸至金黄,捞出?装盘备用,再将青红辣椒切成颗粒状,姜蒜拍扁切成碎末,小葱切成葱花,所有佐料倒入热油中爆炒香,最后加入炸过的皮皮虾,翻炒后洒下椒盐。
原本青绿色的皮皮虾变至红白,看?着诱人。
墩子看?着妈妈端着椒盐皮皮虾出?来的时候,和?恒恒围在饭桌边看?着,忍不住想吃。
算了,再忍忍吧。
两个小孩儿凑到盘边,深深嗅一口,好香。
十多只梭子蟹在十五分钟前被蒸上锅,简璐看?着时间揭开锅盖,只见原本青色的梭子蟹已经变了颜色,变得通体淡红,一个个夹到盘里,另一边冯秀慧的水煮青菜也?已经起?锅装盘。
四方桌上,红通通的梭子蟹占据中间位置,一个叠着一个,椒盐皮皮虾贴在旁边,椰子鸡散发着诱人的清香味摆在刚出?月子的崔玉荷面前,一个凉拌鸡肉,一个水煮青菜拌了些酱油摆在两侧。
忙活一阵,大家终于开动。
简璐看?着自己的大作心动不已,伸手?拿起?一个椒盐皮皮虾,这回他们捡的皮皮虾个头大,外表酥脆,一节一节的虾身看?着格外诱人,去掉虾头后,剥壳露出?里头完整的一长条虾肉,个头大的皮皮虾,肉质鲜嫩清甜,中间藏着满满的虾黄。
在清甜的虾肉味道后,肥美的虾黄又?抢着抢占味蕾感受,一口接一口,鲜美的味道不绝,吃得人十分过瘾。
“这皮皮虾真是好吃啊,太?鲜了。”冯秀慧起?初剥壳还不利索,没有保留完整的虾肉,不过跟着简璐学?了学?也?差不多会了。
桌上几人都闷头吃,唯有崔玉荷,象征性吃了两个便不敢再吃,婆婆监督着,让她多喝鸡汤。
通体发红的梭子蟹被程铮一手?开了蟹壳,露出?里头满满的蟹黄。
“呀,你?这个蟹黄真多啊!”简璐吃着蟹肉抽空看?一眼,程铮运气不错,挑了个黄特别多的梭子蟹,催他快尝尝。
毕竟,刚刚徐参谋长就开了个黄没那么多的梭子蟹,输得很惨。
程铮把蟹壳扯下来放桌上,那白色的蟹肉,黄澄澄的满满蟹黄都勾人馋虫,埋头吃一口,蟹黄肥美,蟹肉咸鲜鲜嫩,味道当真是极好的,对得起?今天一大早起?床。
新鲜的海鲜,味道清甜,极致鲜嫩,桌上的人无?一不是吃得满足。
对此,梁海生和?徐朗表示,下回他们也?去赶海,多捡些好东西回来,大伙儿再一块吃。
——
简璐在家属院里特别会做海鲜的名声渐渐传开,不少人上门去讨教几招,以往大伙儿吃海鲜都是囫囵煮一通,有时候也?没洗刷干净,吃得比较糙,加上那海鲜的腥味没去掉,总觉得不得劲。
现在闻到了简璐屋里飘出?来的香味,也?馋啊。
简璐不是个藏私的,有好吃的东西都分享!美食就该人人都吃到。
就连供销社的几人也?好奇起?来,尤其是孙秋月,指望着回家给闺女做来吃。
最近成了食谱分享大师的简璐十分忙碌,嘴皮子都快干了,只能?用随身携带的蛤蜊油润润唇。
“你?们东西吃得精细嘞。”邱四凤原本也?想学?两招,可听到得用不少油的时候,她却步了,“那么油放下去,你?不心疼啊?”
“每个月够吃就行,咱们供销社不是还有内部购买的机会。”简璐来了供销社才发现,里头的福利是真不错,现在每家每户什么都是限量限票的,压根不够吃,想再弄点额外的没法,除非你?铤而走险去黑市,可要是被抓到就是投机倒把。
其他人倒还好,要是军人家属犯这种事儿,会直接影响军人的前程,这法子不行,供销社的内部福利就显得弥足珍贵了。
现在,简璐每个月都能?在供销社内部额外多买上些油啊面粉这些,日子紧巴巴的倒也?吃得不错。
邱四凤却不怎么买,她省钱。
“你?就是刚结婚,不知道当家的,等?你?婆婆过来,小心她看?见了,到时候天天教训你?啊。”邱四凤已经听说简璐的婆婆要过来探亲的事儿,谁家媳妇儿能?当着婆婆的面用那么多油做菜,简直是讨打。