虎子在本子上记下来。
“还有,”李汉良把本子还给他,“从今天开始每三天量一次鱼。”
“怎么量?”
“网捞三条出来,量体长,估体重。记下来。这样你就知道鱼长得快不快。”
虎子眼睛亮了。“那我今天就去捞。”
“别急。傍晚投完料之后再捞,鱼吃饱了游得慢,好抓。”
虎子攥着本子跑了。
田小满看着他的背影,摇了摇头。“这小子现在一天到晚就惦记他那些鱼。”
“惦记得对。三百条苗养到年底,能不能变成三四百块钱,就看这几个月。”
“三四百块……”田小满咂了咂嘴,“他娘知道吗?”
“知道。他娘上礼拜来铺子买盐的时候,我跟她提了一嘴。”
“她咋说?”
“她没说话。站了半天,抹了把眼睛走了。”
田小满不说话了。她低头把柜台上的蜜香豆重新码了码,码得整整齐齐。
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傍晚,李汉良在灶房里做了第二批蜜香豆。
这次炒了十五斤黄豆,出六十包。第一批二十包两天卖完了,速度比他预想的快。
炒黄豆的火候他现在摸熟了。小火,铁铲不停翻,听声音——刚下锅的时候沙沙响,炒到中间噼啪响,那是豆皮裂了,这时候再翻一分钟就起锅。
蜂蜜要趁热拌。凉了就裹不匀。
六十包蜜香豆摆在簸箕里晾着,油纸包圆鼓鼓的,草绳扎得整齐。李汉良一个人坐在灶房门口,一包一包地贴纸条。
“蜜香豆”三个字,他现在写得比第一批顺了。毛笔字不算好看,但辨识度高,歪歪扭扭的,跟铺子招牌上的字一个路数。
林浅溪从仓房出来,手里端着一碗凉白开,递给他。
“六十包够卖几天?”
“四五天。赶集日能多走一些。”
“蜂蜜够用吗?十五斤黄豆配三斤蜂蜜,咱们存的蜂蜜还有多少?”
“还有八十来斤。上次收的那一批。”
“八十斤够做四百斤黄豆的。四百斤黄豆出一千六百包蜜香豆。”林浅溪在心里算了算,“按每天卖十五包,能卖三个多月。”
“卖不了三个月。天一热,蜂蜜容易化,蜜香豆存不住。得趁着五月六月多走量。”
“那要不要赶集日多摆一点?”
“赶集日摆三十包。平时摆十包。不够了现炒,当天做当天卖,新鲜。”
林浅溪想了一下。“那我明天把蜂蜜的库存理一理,分出来哪些灌瓶卖,哪些做蜜香豆用。”
“行。灌瓶的留五十斤,剩下的做蜜香豆。等新一茬蜂蜜收上来再补。”
院子里的狗翻了个身,肚皮朝天,四条腿蹬了蹬,又趴回去了。
远处传来虎子的声音,隐隐约约的,像是在水库那边喊什么。听不清内容,但听得出高兴。
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五月初三。
一大早,隔壁巷子的王婶子来铺子买酱肉。
王婶子五十来岁,胖,嗓门大,在镇上开了二十年面摊。她买酱肉不是自己吃,是拿回去配面卖。
“汉良,给我切一斤酱肉。”
“一斤?”田小满拿起刀。