他找人去打听，结果是小摊主们都好好的，生意也会长长久久做下去，只是到底年纪小还没定性，这阵子收了摊回老家耍去了。

柳云在汴京生活十余年，从未见过如此匪夷所思之事，竟然有人放着大好的生意不做出去耍，岂有此理！他担心徒弟们能力不足听信了假消息，遂亲自出马，去找负责夜市那片的街道司官爷打听。

因为州桥夜市跟他家的当铺，只隔了一条巷子，管辖此处的是同一队人马，柳云跟他们算是老交情，那几位官爷一见他便笑，说就知道他也要来打听。

事实上，这些天找街道司打听小郎君烤肉的亲友不下十波，搞得他们都想去沈押司家催上班了。

可惜人都跑了，他们没催成，于是到处散播“小郎君烤肉的小摊主们回老家耍”的消息。

但柳云这种熟人来问，街道司也能给出“内幕消息”，小郎君烤肉的归期不定，生意却一定会好好做下去的，人家不仅摆摊，还要在附近寻摸合适的铺面，往后食客们就可以坐在店里慢慢吃。

不过开店这个还在筹划阶段，外人都不知道，沈押司会这么早透露给他们，也是因为街道司的人对街市情况了如指掌，希望他们给点消息，若能帮忙牵桥搭线就更好了。

这个就没必要同外人细说。

柳云在街道司吃了颗定心丸，回去却也没多开心，因为小郎君烤肉一天不回归，他就只能望眼欲穿，人比黄花瘦，他媳妇夜里还笑他肚子都小了一圈。

这日天色将晚，又到了下班时间。

汴京百姓夜生活丰富，连带着钱庄当铺也要营业到三更，不过夜里都有伙计们顶着，柳云的几个徒弟也能轮班，他这种大朝奉，每日也就用过午饭，才来店里坐镇两三个时辰，到点就走，反正他家住得近，遇到徒弟们拿不准的大买卖，叫伙计临时找他回来也使得。

此时柳云一看天色便叹了口气，然后开始收拾东西准备下班。

今天也是吃不到美味，只能辗转反侧的一天呢。

才唉声叹气，就见新收的小学徒兴冲冲过来，“师傅，您说的那家小郎君烤肉，他们今儿出摊啦，想吃什么，我帮您跑腿？”

柳云惊喜抬头：“当真，你亲眼瞧见了？”

小学徒点头如捣蒜，“我刚才在门口听行人说了一嘴，什么烤肉、出摊的，就想到您念念不忘的那家，立刻跑了趟州桥夜市，果然看到了那家的招子，于是又赶忙回来给给报信，师傅您看我是不是一脑门的汗？”

他不但跑出一脑门的汗，说话也连呼带喘，但柳云却来不及感受小学徒的心意，一确定是他惦记了好多日的烤肉，再顾不上其他，立刻马上就想点餐，因而抬腿就走，脚下生风。

小学徒反应也很快，连忙追了几步，“师傅，您老人家不如先回家歇着，我去帮您买就成。别看天还没黑，那摊子前已经围了一圈人，咱们现在过去，不等上半个时辰怕是吃不到烤肉的，所以就让我去排队，拿到烤肉立马给师傅送家去，保准您吃到嘴里还是热乎的！”

柳云心说上回他就是信了友人的邪，踏踏实实在家中等烤肉上门，一等就是许多日，让他无数次悔不当初。

这次天王老子来了他也不想等，非得立刻马上就去现场点餐。

不过这小学徒的机灵劲和孝心他也是瞧在眼里的，索性把小学徒也拉上，“走走走，你跟我同去，这次我要许多吃食，两只手恐怕拿不住。”

说会话的功夫，烧烤摊围着的人，比小学徒形容的又多了一圈，听前面食客的闲聊，好像都是等了许多日、一得到出摊消息就闻讯赶来的同好。

但柳云也不后悔亲自前来。

等走近摊前，瞧见烧烤摊多日不见推出的新菜品，柳云就更加庆幸自己的决定了。

如果他没看错，那烤肉旁边一条条的、是拾掇得干干净净的小鱼和泥鳅，这两样也是他的心头好啊！

柳云已经在心里盘算要加多少串泥鳅和小鱼了，排他前面的食客还在跟小摊主讨价还价，“哎呀，泥鳅和小鱼就一点点，一条要分成两串烤，怎么也跟烤肉一个价？鱼和泥鳅可没有肉价高，小摊主可不要坐地起价呀。”

沈丽姝笑眯眯道，“大爷说笑了，泥鳅小鱼确实不贵，可咱们城里也买不着啊，这都是我们花钱去乡下收来的。您可别看轻了这小东西，收拾起来真真是麻烦，多费了许多人力物力，只卖一文一串其实都亏了，若不是想着贵客们吃腻了烤肉，换换口味，我们也不会自寻这麻烦。”

沈丽姝这话半真半假，泥鳅和小鱼其实没怎么花钱，是他们昨日回来后，伯父们连夜去池塘里网了，让徐二舅今早送进来的，满满一桶活蹦乱跳，收拾起来却是比其他肉菜麻烦很多，但这其中赚头也多，总的来说还是值得的。

但眼下他们缺的是人手而不是生意，卖卖烤肉馒头就挺香的，大可不必自找麻烦，这么做还真就是想回馈一下热情似火的顾客们。