第50章 每日一游(2 / 2)

果然皇上很快就在朝上大发雷霆,只道怡亲王夙夜勤谨,劳于国帑,十万分委屈求全。无知愚昧嫉妒恶毒小人才会道怡亲王苛刻,都是没有心肝的人才能说那样的话!还非常明白威胁众人:朕已经告诉怡亲王了,只管清查账目不必求全人情世故,若怡亲王为难,朕就亲自查!

外头风言风语立刻没了:那还是怡亲王吧。

虽不敢再诋毁,然朝臣们为了自己身家性命和大笔财产,总想再努力搏一搏。

八爷就为他们想了个主意:革职留任。

意思是借口朝中有本事掌管一地的官员数目不够,便是官员犯了贪蠹之过,也只是暂且革去官职,仍旧让他在原岗位工作,只要几年内补清了欠款便算弥补了罪过,依旧官复原职。

毕竟,朝廷培养出官员来不容易嘛。

这种主意传到雍正帝耳朵里,他险些冷笑出声:简直是春秋大梦!革职留任?留在任上让他们有时间勒索百姓弥补欠款吗?

这是一国的朝廷,又不是家里穷的揭不开锅了,什么破锅烂盆子都要留着,哪怕漏了个洞都坚持继续使用。还把他们留职查看?这就像家里库房有无数个鸡毛掸子,还非得用几个秃头掸子,不但没几根毛没法扫灰,反而扑啦啦掉鸡毛,那要它们何用。

偌大的土地上,难道还缺会做官的聪明人?

反而是人够多,缺的只是做官的位置罢了!

或许那些科举苦读出身的士子,因非世家名门出身,有些官职是难以上手的,但事关民生上头,他们做的说不定比‘何不食肉糜’的世家子更好。

比如皇上曾经亲手提拔的田文镜。

对这种歪主意皇上的态度就是:朕对涉事官员革头不革职,现在可以滚了。

且说这主意虽是八爷想出来的,但八爷也学聪明了,也有敏感直觉,觉得只靠自己带着这个想法跟皇上硬碰,容易英年早逝,于是这回他说服了隆科多跟他站在一起。

隆科多家亲戚多,牵扯多,他又素来爱跟人结交,爱个面子,觉得这不失为一个折中的法子。

不但如此,八爷还将此事告诉了弘时,鼓动弘时在御前提出这个方案,为他皇阿玛‘分忧’。

弘时年轻,对廉亲王又信任,再见皇阿玛的好舅舅隆科多也赞同此事,就乐颠颠去了。

弘时认认真真劝说:“皇阿玛,这朝中有本事的臣子不多,便是有些瑕疵,也可留任啊。”

皇上冷飕飕威胁:“朕并不缺臣子。”之后还盯着弘时:“朕不光不缺臣子,还不缺儿子!”

若是换个皇子,比如康熙爷九龙夺嫡时代的任何一个皇子,必然都有敏感的政治嗅觉,知道皇阿玛这是生气了。

然而弘时并没有。

他闻言心中还十分感动:皇阿玛心里果然最看重我这个长子。这会子几个皇子里唯有我长成能够为阿玛分忧,两个弟弟还小根本不顶用呢,皇阿玛就觉得不缺儿子……这意思是,只要有我为皇阿玛分忧,皇阿玛就觉得够了!

他只需要我一个儿子。

想到这些,弘时就忍不住乐得开花,对皇上道:“是啊,皇阿玛不缺儿子,儿臣愿意为皇阿玛分忧,做皇阿玛的左膀右臂!”

皇上:……脑血栓,朕的脑血栓要犯了。

他甚至不想训斥弘时了,苏培盛就见皇上罕见带了两分无力挥手,让三阿哥退下了。

弘时这样单蠢的脑筋,是怎么跑来跟他说这番话的,皇上不用想也知道,谁在背后捣鬼。

于是皇上一个伸手,就把老八送到皇陵去代帝年祭顺便长缅先帝去了——换句话说,就是暂且把他弄去景山,老老实实看着坟头过年。

皇上手下敲着一份云南递上来的折子。

再等等,老八就有地方可去了。

朝上风声鹤唳甚至腥风血雨。

永和宫里却是一片其乐融融。

十一月是刚过完颁金节,又是腊月年前的月份,属于年底少有的能偷偷闲的时间段。

姜恒的小厨房正式投入使用了。

不但如此,她之前听裕嫔的提醒,派去大膳房进修的小陆子和秋露二人组,也已经圆满完成任务回来报道。

因皇上送了个擅煲汤的小太监来,小陆子和秋露就进修了些旁的技能。

“奴婢学了些简单的面点,主子想吃馄饨、饺子、各色汤面拌面只管吩咐奴婢就是了。”秋露如是汇报进修工作。

小陆子则道:“奴才学了些炸炒手艺,娘娘若偶然要吃个小菜,嫌大厨房的人杂手杂,咱们宫中就好炒了。再有那些小的炸物,茄盒藕盒并年节下吃的炸元宵炸年糕,奴才也学会了。”

姜恒一听说他学会了油炸技能,就心中一动。

这世界上的食物,其中油炸有自己不能替代的风味。

姜恒穿过来前,为了精力充沛,有在公司楼下的健身房办卡健身。到了这里,她每天只能借口礼佛,走上一段路去看看菩萨为运动量。

油炸食品上只好更严格控制。

但天渐冷起来,吃一份滚烫烫,刚出锅的酥香炸鸡,实在是不可替代的幸福。

不是不能问大膳房要,但炸物,尤其是炸鸡炸薯条非得现炸出锅了才最好吃。

姜恒就想着,正好了吃炸□□!

她不是很会做饭,但很喜欢刷美食视频,尤其是什么一人食,一个人也要精致的生活的日常,看旁人自己做个小火锅小煲仔饭,甚至三菜一汤。

姜恒每次都会感慨:这样认真对待自己的生活真好啊。

边感慨边拿出手机点个外卖。

虽然实践几乎为零,她倒是有不少理论经验。

“馒头渣?鸡肉外头要裹馒头渣?”听说主子要吃油炸之物,小陆子迅速在小厨房架起了油锅。只是还有没有烧火,就被姜恒叫了进去。

听了吩咐后有些摸不着头脑。

“馒头先放在火上烤,烤的干巴巴以后,碾成碎碎的馒头渣。”姜恒记得,没有面包糠,可以用馒头渣来代替。

姜恒顺口说下去:“鸡肉就选鸡腿肉,那最嫩,切成这么大小的块儿腌制一下……”姜恒已经不记得人家列出来的腌料表了,就直接跳过,相信他们的调味水平。

“腌好的鸡肉外头,先裹蛋液再裹馒头碎,再下油锅炸去。要那种外面酥脆,里头鸡肉还不失汁水鲜嫩的那种。”

宫人们都没听过这种吃法,不过他们对姜恒有种天然的信任。

肯定是主子之前在家里吃过的私房菜吧,那就该他们小厨房做,别流出去才好。

秋露在心里默记了一下流程,这听起来也不复杂。又请教道:“敢问主子,用什么油呢?”

这话把姜恒问住了。

记忆里好像听人提过,炸货店里用的不是寻常花生油,而是起酥油或者棕榈油。

然而这两种到底是什么油,姜恒都没弄明白过。

“咱们宫里有什么油?”

秋露问完又自个懊恼,主子入宫前也是大门不出二门不迈的大小姐,哪怕学着女子‘洗手作羹汤’,也绝不会碰热油热锅,哪里分得出什么油。

于是忙道:“咱们宫里有熬出来的荤油。还有咱们北边多用的胡麻油,豆油,或是南边多用的花生油。”

姜恒不确定起来:“要不都试试吧。”

至于怎么炸,倒是不用她外行指导内行。宫中膳房常年备有各色炸肉段、炸肉圆等炸物。毕竟炸货做起来方便,下锅很快就能加热了盛出来。

按照姜恒的要求,小陆子和秋露使出浑身解数,用不同的鸡肉腌制方子,不同的油,不同的炸制时间试了起来,姜恒最后收到了好几种炸鸡。

好在这炸鸡都跟宫里别的点心食物一样,基本上是一口一个的量,充其量算是大点的鸡米花。

姜恒一一试吃过,指出最像金拱门炸鸡的两盘子,提了意见。

小陆子和秋露都扎着灰色的小围裙,听她这么说,就要立刻再去试。

姜恒招手:“急什么?先把大伙儿都叫过来吃炸鸡。这东西凉了就不好吃了。”

宫人肚子里油水少,对炸鸡真是格外喜欢。

酥脆炸鸡的油香落在舌尖上,每个人都觉得日子很有盼头。

“其实跟着主子每日能吃到猪油,就已经知足了,没想到还能常吃到各色的好东西。”

永和宫的小厨房里,肥肉熬出来的油一瓦罐一瓦罐放在那里。宫人们每顿饭可自取,雪雪白的油膏,是舀一勺放在热馒头或是热面条上就香的不得了的存在。

普通宫人们份例里只有干咸肉,姜恒想想他们的工作量,就觉得不够:人只有吃的好了,才能更好的生活工作。她还记得爸爸说过,他们那时候上学,食堂菜里没有油水,不光脑子转的慢,觉得眼珠子都涩似的。