现在乡亲们都管这白嫩吃食叫‘平山白’。
跟前世一样,豆腐被琢磨出各种新鲜吃法。
像豆干、豆卷,还有拿菜油炸的金黄豆腐块。
今儿食堂主菜就是大盆大盆的盐水豆腐。
不一会儿,门外传来姑娘们的说笑声,布坊酒坊的女工都来吃饭了。
打头进来的姑娘们瞧见东家许平安在场。
赶忙围过来行礼问安。
“许郎君安好。”
“愿许郎君公侯万代。”
吉祥话此起彼伏。
许平安也笑着朝众人点头。
来吃饭的女工足有百来号人。
把食堂院子挤得满满当当。
地方虽说不小,也得轮着两拨才能坐下。
许平安扫视一圈,当初在自家门前跪求活路的孤女们基本都在。
在林家三姐妹安排下,这些最早跟来的姑娘都当上了管事、工长。
工坊里伙食好,姑娘们脸上透着红润,身子骨也壮实了不少。
数她们对许平安最是死心塌地。
心里清楚要不是许平安收留,自己早饿死在外头了。
好些姑娘连说亲都不愿去,铁了心在工坊干活。
平山村收留孤女管饭的消息传开后。
附近村寨的单身女子都跑来投靠。
那些眼生的面孔,多半就是这些外乡来的姑娘。
许平安在丰林县可是响当当的人物,赤水河大败妖蛮军的英雄事迹谁没听过?
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附近村寨里那些过不下去的单身女子,好多都跑来平山村投奔了。
各村管事的人都揣着明白装糊涂,谁也不敢多嘴管这事。
这些孤苦女子要能在平山村讨个活路,也算是积德行善的好事。
就这两个月光景,林家三姐妹拢共收留了五六十号别村来的姑娘。
眼下平山村的空房子早就塞满了。
姑娘们干脆抱来干草铺地,夜里直接睡在工坊地上。
现在工坊的工钱是按件算的,女工们吃饭都特别麻利,每人捧碗粟米饭浇点酱菜汤汁,随便找个地儿就狼吞虎咽起来。
吃饱了就去后头水缸咕咚几口盐水,补补身子里的盐分。
撂下碗就赶紧回工位接着干活。
谁也不想耽误工夫少挣工钱。
这边女工们刚吃完饭。
那边大饭堂门口又排起了整整齐齐的队伍。
许平安纳闷地问道。
“这些人是?”
林家三姐妹赶忙解释。
“许郎,是这么回事。”
“食堂每天都有剩饭剩菜。”
“我就自作主张,把剩下的分给村里的孤寡老人和没爹娘的孩子。”
“还请许郎别怪罪。”
听林家三姐妹这么一说,许平安才搞明白。
平山村能来工坊干活的都来了。
可还有些人干不了活,就像许平安隔壁那个老匠人带着孙子过活的。
村里还有好些老人,儿子都战死沙场,老来无依无靠。
那些没了爹妈的娃娃更是吃了上顿没下顿。
平山村里这样的可怜人,得有十几个呢。
林家三姐妹心肠软,每天就把食堂剩下的饭菜分给这些孤寡老人和没爹没娘的孩子。
许平安听了点点头说:
“你做得对。”
“这事是我想的不周全”
“都是乡里乡亲的,咱们是该帮一把。”
看许平安支持自己,林家三姐妹乐得眼睛都弯了。
那些领到热乎饭的老人孩子跪着道谢时,
许平安心里有点不是滋味。
他还特意叮嘱林家三姐妹:“往后做饭多下两把米。”
他可看不得如今的平山村还有人饿死冻死。
…………