“知道了，中午给您做两个好菜，补补身体。”

方圆儿同老爷子说了几句，就溜溜达达回去了。

虽然没找到原因，但自己的身体，她当真觉得很健康。

索性不理会，等着出走的大姨妈，良心发现，哪日自己找回来…

冬日是一年中最清闲的时节，而方家因为饺子馆，倒是要多忙一下。

今年比起去年，积酸菜，就不必偷偷摸摸，可以光明正大了。

方老二又多买了十口大陶缸，在村里买几百颗大白菜。

去掉老菜梆儿和绿叶部分，只留中间大半白净的菜心儿。

这样腌渍出来的酸菜颜色好，吃起来也更爽脆。

王氏和刘氏难得扔下儿子，做了主力军。

待得腌好酸菜，就没什么大活计了。

今年家里在院子北侧不远，建了一个鸡棚，养了三百多小鸡。

有去年孵化的，也有今年春日刚孵化的。

每日喂些谷糠和水，偶尔添点儿苞谷面。

鸡棚里砌了炉子，晒干的枯枝碎叶烧一烧，就足够小鸡们住的暖和又舒坦了。

下起蛋来，也是勤快之极。

以至于金子虽然上了学堂，每日清早还是最喜欢跟着奶奶去鸡架捡鸡蛋。

学堂里，有孩子家里实在困难，魏先生请方玉去说话。

之后，就以半工半读的方式，方家开始资助这孩子。

孩子每日负责打扫鸡架里的鸡粪，方家供给他一日三餐，包括棉衣棉鞋。

孩子家里自然欢喜，孩子爷爷亲自来庄园道谢。

相比起家里人，方圆儿更清闲。

冬日天寒，连采药都省了。

陈老夫人最近给芳姐儿请了个嬷嬷学规矩，芳姐儿也来得少了。

方圆儿得了大把的空闲，就可着劲儿的折腾吃食。

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今日烤个红薯干，明日就开始做红薯粉条。

赵金莲原本也惦记给闺女找个教养嬷嬷，但被方玉三兄弟异口同声拒绝了。

在他们心里，妹妹就是最好的。一块璞玉，若是碰见不好的工匠，反倒会被毁了，失去了灵性。

不如就这般，任凭妹妹自在过日子。

左右全家都没想把妹妹嫁入豪门大户，以后找个家里人口简单，家境殷实的。

最主要男子要好，对妹妹一定要好的彻底，这样才成。

当然，偷偷再加一句。

若是这男子是父母双亡的孤儿就最好了…

不得不说，方家三兄弟宠妹妹是宠到极限了。

日子一天天过着，落了几场大雪后，世界就更安静了。

方玉先前请城里的镖局给黄掌柜送去了一封信，拜托了一件事。

那就是给家里寻些底细干净的人手，保护家人和庄园。

先前两个地痞就差点儿让方家家破人亡的惊险之事，谁也不想再发生。

随信，方家给黄掌柜捎带了四罐子秋梨膏，四罐梨花蜜，四坛子梨花白，都是梨园的特产。

也是方家的一点儿心意。

时隔一个多月，黄掌柜的回信终于到了。

他常年在外行走，同各个府城的大镖局几乎都有合作，熟人也多。

这次就给方家引荐了一下，而地点正好就在东州府附近。

而庄园里，除了偶尔零星儿来冬钓的客人外，再没有什么外人。

方老二难得有空闲，就匆忙拾掇了行礼，跟着一个路过饺子馆的车队出发去了东洲。