“妈,你从来都没说过你是海岛人。”
苗银花擦泪,叹口气,“那是伤心事,提了干嘛?”
“不过,如今想来,美娜去海岛也不是坏事,说不得能圆了我这辈子的梦。”
之前苗银花还对女儿下乡很抵触的话。
如今倒是多了几分希望。
原以为这辈子都没机会了。
哪里料到呢。
女儿竟然去海岛插队,兜兜转转说一句缘分也不为过。
因为提了过去的往事,苗银花心情也跟着难过了几分。
也没心思在跟着做饭了,早早的躺下了。
因为这是希望,也是结果。
她又想听到,又害怕听到。
她怕在崖州的亲人都死绝了。
一想到这里,苗银花就忍不住重重的叹口气。
“能找到舅舅他们吗?”陈大哥洗完猪大肠过来,压低了嗓音。
陈美娜摇头,“不知道。”
“那——咱们这猪下水还做吗?”
比起寻找希望渺茫的亲人,他们对吃的关注力更高一些。
也许,这就是男同志天生共情会差一些。
陈美娜也不明白,他们怎么把话题转的那么快,上一秒还在担忧找亲人,下一秒就变成了吃猪下水了。
“做的。”
“卤肥肠。”
“那猪肝和猪肚呢?”
陈美娜,“这可是炖汤的好材料。”
“可惜没有鸡。”不然做个猪肚鸡汤真是大补的。
陈三哥笑她,“能有这些已经是极为不错的吃食了。”
有鱼有肉有烤鸭,还有猪下水,这都是以前不敢想的日子。
陈美娜,“行吧。”
“那就一锅全部卤了,咱们到时候吃个卤煮火烧。”
这是四九城地道的老吃食了
穷人家吃不上正经的好肉,便用这些猪头肉和猪内脏来做。
也算是馋嘴的时候打打牙祭。
陈美娜对于北方菜略有了解,再加上有陈二哥在旁边打下手。
所以做起来也很快,两个蜂窝煤炉子同时开动,一边冷水下锅煮,一边卤料来卤。
哪怕是躺在炕上,没看到那边情况的苗银花,也忍不住心疼的直抽抽。
要知道每家每户的蜂窝煤都是定量的。
她也就是念着今儿的是端午节,再加上唯一的老闺女也要下乡了。
这才没多嘴,索性眼不见为净出了门子。
这会她倒是顾不得,提起过往旧事发愁了。
苗银花打起精神眼不见为净,出去后,这才注意到隔壁不少邻居探出头来问,“银花啊,你家今儿的做什么好吃的?”
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那香味实在是太霸道了一些。
以至于他们自己家里的饭菜,都不香了。
这一问,苗银花心情一改之前的颓废,下巴一扬,别提多骄傲了。
“我今儿的吃的好的有点多,你让我慢慢想想。”
“哦哦,第一个就是烤鸭了,第二个是我闺女在做的卤煮火烧,据说还有红烧肉,以及酸菜鱼。”
她咂咂嘴,“也不知道吃哪个好了。”
这炫耀的意味也太明显了。
大杂院的邻居们也都震惊了,“你们家发财了?”
平日里面随便一个菜,都是吃不起的存在。
这过个端午节,竟然能做这么多好吃的。
苗银花双手背在后面,她笑眯眯道,“也算是发财了,我闺女去吃席,救了一个人对方给的答谢费。”
“也是孩子们浪费,说不听非要一口气把二十块,全吃到肚子里面去。”
“好好了,我闻着味道怕是做好了,回家吃饭去了,改天再和你们唠嗑。”
注意到大院的老邻居们投来羡慕的目光。
苗银花心里别提多骄傲了,她敢说她当年结婚那天都没这般风光过,这风光是女儿给的。
一回头就注意到齐春梅,那豁牙口。
苗银花心里痛快,大笑的奚落一句,“牙签肉吃过瘾没?”
齐春梅恨的要命扭头就走,她还不知道打这天开始,牙签肉三个字就成了她的外号了。
炫耀一番进屋后。
苗银花心情特别好,连带着看孩子们做饭,也是睁一只眼闭一只眼了。
毕竟这种机会也不多,数十年也就这一次了。
算了算了。
那厢人多手快,一桌子的饭菜很快都做完了。
酸菜鱼,卤煮火烧,红烧肉,甜粽子和肉粽子,全部都被摆上桌子。
“吃饭了。”
不用她招呼,大家都跟着过来了,家里地方小,就一个巴掌大的八仙桌,坐是肯定坐不下的。
拎着板凳站着吃的也有。
“咱们吃的也太丰盛了。”
陈三哥的眼睛都看直了,他都二十三了,敢说长这么大,还从未吃过这么好的饭菜。
“我也没吃过。”
陈二哥感叹了一句,“就是我们轧钢厂的领导,都不敢这样吃。”
突然就有些飘了。
苗银花一听,在旁边一边发筷子,一边敲打,“能吃这么好的饭菜,是沾了你妹妹光,以后要对你妹妹好点。”
她真是不忘任何时候的洗脑。
陈家兄弟三人自然是应了下来。
连带着大嫂王淑兰,也难得没有说话点了点头。
陈美娜的厨艺是真的好。
卤煮火烧一口下去,面饼带着甜,肥肠爆汁,猪肝面滑,猪肚脆嫩。
在用面饼蘸着汤汁,那滋味真是绝了。
“好好吃,我都不知道卤煮火烧能好吃到这个地步。”
以前大家听到猪下水就下意识的抗拒。
实在是臭啊,不管怎么收拾都带着一股臭味,以至于大家会生理性的厌恶。
“小妹的厨艺真好。”
“我倒是觉得这红烧肉是一绝。”
肥肉入口滋滋冒油,香的从喉咙滑到胃里,恨不得都跟着跳起来才好。
“咸肉粽子好吃,糯米是甜的,肉是香的,还有茴香,真提味啊。”
大家你一言我一语。
总之,这一桌子的菜受到了所有人的好评。
吃到最后,干干净净。
要不是苗银花眼疾手快的藏了几块五花肉,怕是连这点都攒不住了。
“吃的太好了,我觉得我现在死了都值了。”
陈大哥摸着肚皮感慨地说了一句。
陈美娜听的心酸,“以后还会有的。”
这些菜在后世只道平常。
而在现在却是一家子,这辈子都未吃过的存在。
“以后还有?”
陈三哥跳了起来,“不可能吧?”
“咱们这一顿吃了快二十块,顶得上我一个月的工资了。”
不吃不喝的那种。
“算了,吃不起。”
“能吃这么一顿,我就满足了。”
“我也是。”
陈美娜看着家人满足的表情,她在心里默默道。
她要去海岛!
她要用捕鱼达人技能。
她还要去挣好多好多的钱,要让家人吃遍好吃的,过上好日子。
*
东城四合院赵家。
叮铃铃的电话响起,饭桌上的众人瞬间安静下去。
赵向锋去接了电话,片刻后,他沉声道,“我知道了。”
“大哥,电话说的什么?”
赵向锋眉梢沉静如水,“你们下乡的时间和地点定了。”