第226章 红薯干(2 / 2)

像这些小一点,破损一点的红薯才会分给社员。

为了就是尽快让大家伙吃了,要不然万一时间长了,放坏了怎么办?

而自家在这个时候,把损坏的红薯都煮熟,放在凉席上,晒成干,留着给孩子当零食吃。

这也就是家里孩子少,这要是但凡家里再多俩孩子,可不会这么做。

哪怕家里人口多,分了2000多斤红薯的人家。

这个时候基本上都是把红薯,直接切片趁着天气好,晾晒成干,回头磨成红薯粉,到时候蒸窝窝头吃。

实在是红薯太多,哪怕就是天天吃,吃到来年春天也吃不完。

而且红薯放时间长了,一到来年春天也未必能放的住,这不几个孩子也在那里问。

“妈,我们家不直接切片晒吗?”

“对呀?

我们看到队里好多人家,都把红薯直接切片晾晒在那里,咱们家要不要也晾晒一部分?”

“怎么?

你们也想吃三合面的馒头,或者是红薯面的窝窝头?”

“怎么着都行,只要能吃饱就可以!”

“没错,我们只要能吃饱就好,其他的不挑,毕竟队里好多人家想吃饱饭都难?

我们相对的跟他们比起来,可就幸福多了。”

“这事?”

接着就听到郭怀安,也说起这个事。

“就按照他们三个孩子的意思来,咱们也把一部分红薯切片晒成干吧!

我刚才大体估算了一下,咱们家年前,至少还能分到1000多斤的玉米。

哪怕去掉毛皮,掺着红薯,以及其他的东西,怎么也够吃。”

“要是这样的话,那我也就放心了,不过明年够吃,那后年呢?”

“后年再说后年的话,大不了,回头年前分粮食的时候,咱们家多少买一些粮食囤在哪里。”

“也行,要不然你这有一份工作,又不买粮食的话,总归在队里说不过去。

而且孩子们也渐渐的都大了,相对的饭量也就上来了,可不能缺着肚子。”

“谁说不是呢?”

“爸妈,您们别为我们担心,回头我们哪怕去公社读书,也尽量多割一些猪草。”

“没错,哪怕我们做不到,一天一个人挣一个工分?

那也能保证一天三个人挣一个工分,只要我们坚持,哪怕就是再少,也能积少成多。

更何况,到了放暑假的时候,我们再多挣一个工分呗!”

“没错,这一点都难不倒我们。”

“那好吧!

就把家里的红薯切片晾晒一半,剩下的一半我们这个冬天就先紧着吃它了。”

“好。”

其实这么算下来,家里的红薯也不算少,除去大队分了700斤,家里自留地产的红薯大概有2000斤。

要不切片晾晒,还真怕到时候容易坏,就是不切片,好像地窖也有些放不下。