刘时晴走到同事们身边，和他们一起收拾店里的劳动。她一边干活，一边想着自己的未来。她不知道自己在烘焙领域会遇到什么样的挑战，但她充满了期待。

同事们看到刘时晴心事重重的样子，纷纷关心地问她怎么了。刘时晴犹豫了一下，最终还是把自己要离职的事情告诉了他们。

同事们听到刘时晴的话，都感到非常惊讶。他们不明白刘时晴为什么要放弃这么好的工作去追求一个不确定的未来。但是，他们也尊重刘时晴的决定，纷纷为她送上了祝福。

刘时晴深吸一口气，缓缓走向厨房。厨房里弥漫着淡淡的烟火气息，孟叔正专注地整理收拾着锅底原材料，动作娴熟而认真。

刘时晴在门口停顿了片刻，等孟叔稍微直起身的间隙，才轻声开口道：“孟叔。”

孟叔转过头来，眼中带着询问。刘时晴微微抿了抿唇，接着说道：“孟叔，我有件事情想跟您说。我已经和吴经理说好下个月离职了。”

孟叔微微一怔，手中的动作也停了下来。

“这些日子以来，我在这里学到了很多，也非常感谢店里大家对我的照顾。但是，我心中一直有一个梦想，那就是去寻找一个从事烘焙工作的地方。我热爱烘焙，每当我看到那些精美的糕点从烤箱中取出，闻到那浓郁的香气，我的内心就充满了喜悦和满足。我觉得那才是我真正想要去追求的事业。前几个月您很支持我去找烘焙的工作，所以我决定了。”刘时晴的眼神中透露出坚定和憧憬。

孟叔静静地听着，没有立刻说话。过了一会儿，他才缓缓开口道：“好，孩子，年轻人有自己的梦想是好事。既然你已经决定了，那就勇敢地去追求吧。只是以后不管走到哪里，都要记得脚踏实地，认真做事。”

刘时晴重重地点了点头，“孟叔，您放心，我一定会记住您的教诲。在这里的日子我会永远铭记在心，这里也是我成长道路上的重要一站。我会带着在这里学到的东西，在新的领域努力拼搏，也会记住曾经我和大家一起度过美好的回忆。”

厨房里一时陷入了沉默，只有轻微的收拾物品的声音。刘时晴看着孟叔，心中充满了感慨。她知道，这是一个新的开始，也是一个充满挑战的未来。但她毫不畏惧，因为她心中有梦想，有追求，她相信自己一定能够在烘焙的世界里找到属于自己的一片天地。

在接下来的日子里，刘时晴一边努力工作，一边为自己的离职做准备。她把自己的工作经验和心得都传授给了同事们，希望他们能够继续为顾客提供优质的服务。

随着时间的推移，刘时晴的离职日期越来越近了。她的心中充满了不舍，但她也知道，自己必须勇敢地迈出这一步。

在离职的前一天，刘时晴最后一次来到火锅店。她看着熟悉的环境，看着曾经一起奋斗的同事们，心中充满了感慨。她和同事们一一告别，感谢他们一直以来的支持和帮助。