这样也好，很安全！

林家的猪很好杀，毕竟不是真正的野猪。除了皮肉紧致点、体脂率低外，比野猪王干净很多。

全家人站在院子里忙忙碌碌地刨猪毛、烧猪毛，开膛破肚切猪肉，骨肉分离，大家有说有笑，热闹极了。

冯秀丽原以为侄女婿这种讲究人，会不习惯他们农村的生活，看他那通身的气派就很不一样。

但是他居然肯清洗猪大肠，衬衫袖子挽起来就洗，洗得比别人都干净，眉头都不带皱的。

冯秀丽抱着木盆偷偷掩嘴笑，私底下跟龙奶奶说这个后生好。龙奶奶笑吟吟地剥着豆角，“当然好，我们红樱也好。”

她笑着说：“以后给我们红玉按着标准找个这样的。”

冯秀丽笑着摇头，这就太难了！别的不提，冯秀丽还是第一次看见长得那么周正的后生。

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林红樱把猪肉切成一片片的，埋头做着腊肉，用调料、生姜蒜蓉腌制五花肉，入味后挂到太阳下晾晒。

林小叔接了小半盆的猪血，把猪骨棒精心地剔出来，笑滋滋地嫌弃道：“红樱不知怎么想的，就爱吃这种骨头猪蹄和肥肠，好好的肥肉就不爱吃。这回让你吃个够，家里根本没人跟你抢！”

他顿了顿问女儿，“红玉呢？”

林红玉昂起头，脆生生地说：“爸给我割点肥肉，我爱吃肥肉，越肥越好！蹄跟棒骨、耳朵都留给姐姐吧。”

冯秀丽咽咽口水，猛地点头，“肥肉是好东西，多切点肥肉，我也爱吃！其他的给红樱吃。”

林红樱嘴上戏谑，“现在你们都不稀罕它，以后肯定抢着吃，肥肉都不换……”

新鲜的猪棒骨熬成浓郁的大骨汤，猪蹄撒下大料和浓郁的酱油炖成卤味，肥肉单独切了出来跟猪蹄一起卤制。

炖的时间长，雪白的肥肉被炖得软烂，上面沾满了浓酱。只要轻轻吮吸便成了浆，那股香浓的滋味叫林红玉吃得美得冒泡，眼睛闪闪地发亮。

……

吃饱喝足后，林红樱骑摩托车去公社挑选了一批种子、药粉，用秧盘育苗。

她顺便去了隔壁的县政府，给黑省方面拨了电话沟通日常工作，电话一打就是半小时。

林红樱特意跟公社的干部提到，过段时间会有一批专家要来石九村做试验，让公社安排好专家的食宿，抓紧时间把他们的宿舍建好。

林红樱这段时间经常往县里跑，在公社都混了脸熟。

干事兴致勃勃地道：“林同志，你放心！书记这些都特意叮嘱过我们，接待工作我们一定会做好。”

因为石九村要搞试点，他们这几天一直忙忙碌碌地安排，置身事内才发现原本死气沉沉的石县，在短短的时间内逐渐焕发出生机。

这几天开始有了往山里拉水泥、木材、钢筋的车辆，因为路崎岖狭窄，走到县里后只能靠推车一车车拉到村里。

林红樱回去的路上碰到村里的干部，便说：“我正打算试验抛秧，教你们抛秧的育苗方法，过来看看吧，顺便带上纸和笔。”

村里的干部嘴上的油都来不及擦，放下碗，立刻拿出纸笔去林家观摩学习。

林红樱调配了一批适合育秧的营养土，用腐熟的粪肥、田间土、沙土按比例混合。粪肥是现成的，龙奶奶前段时间烧的牛粪堆就是现成的腐熟粪肥。

吃饱喝足的村里人纷纷围着林红樱，稀罕地看她在做什么。

育苗抛秧的方法今年的中稻说不定就能用上，林红樱每做一步都会尽量跟村民们讲解清楚，务必教会他们要点。

她扫了一眼身旁的村干部们，看见他们都有积极地拿本子记下每个步骤。

这时忽然有人高兴地来报，“林同志，有几个同志在村口等你，他们说是来弄育秧的！”

这敢情好！林红樱没料到专家们会来得那么快。

不过来得早不如来得巧，他们有口福了，今天来还能赶上喝碗肉汤，她洗了把手赶紧去村口接人。