“千樾,你有什么事问嫂子”?
一听冷千樾有事请教自己,刘春华有点受宠若惊。
这姑娘又会设计衣服又会中医的,简直就是个天才,还有什么不懂的?自己还能帮到她?
“嫂子,咱家属院不是有小两口结婚后要请客喝酒这一说吗”?
“我想问问,这请客有什么讲究,要请多少人,菜肴是啥规格”?
“哦,是这件事啊,我还以为是啥大事呢”。
刘春华云淡风轻地笑了笑:“这事很简单,根据你们自己的条件量力而行,两桌差不多就够了”。
“请上师部旅部的首长,三个团的团长政委能和顾团长合得来的,还有顾团长手下那几个营的营长副营长就行了”。
“那这些人的家属们呢”?
冷千樾想起去凤城时,一同坐车的几个热情的军嫂们。
“女人们一般不请,那要是请的话大人孩子一大群,谁能招架得住,不用管她们”。
“菜肴没什么规格讲究,你自己掂量着来就行,青菜我这里这么多,就不用买了”。
“酒倒是得多准备点,这些老爷们能喝着呢,哪个半斤四两的都不在话下,你家顾团长喝两斤都不带醉的”。
刘春华像个老母亲一样事无巨细地指导着冷千樾。
“明白了嫂子”。
只要知道该请哪些人,别的事对冷千樾来说都不在话下。
她手里还有不少钱。
兵哥哥的存折在她手里攥着,小姨还偷偷塞给她一个存折,她和刘婶子合伙赚的钱还没花完。
她现在是个小富婆,置办酒席可以随意花费。
厨艺那就更不用说了,她这个吃货兼美食家,只要有食材就能出色发挥。
......
刘家今天的午饭很丰盛。
有这一菜园子的菜托底,刘春华在冷千樾的指导下变出了一大桌子美味佳肴。
赵存浩和赵存然兄妹俩回家后,一眼就被惊艳了:“哇,老妈你咋这么厉害了,还会做这么多好吃的”?
“这不是有老师吗,你千樾姨教我的”。
刘春华满面笑容地指了指在厨房忙活的冷千樾。
“哇,我千樾姨手真巧”!
看着餐桌上的蔬菜鸡蛋羹,赵存然没忍住诱惑,偷偷用筷子夹起一块来放进嘴里。
“哥哥,你快来尝尝,这鸡蛋羹太好吃了,还Q弹Q弹的”。
赵存然一边招呼哥哥,一边又夹起两块鸡蛋羹来,给果果和朵朵一人嘴里添进一块。
蒸蔬菜鸡蛋羹是冷千樾的拿手活——
胡萝卜切成很细的丝焯水,青菜焯水后切碎,鸡蛋加水搅散后用筷子撇去蛋液表面的浮沫。
冷千樾做蔬菜鸡蛋羹时,态度认真,用心且讲究。
一开始,刘春华觉得鸡蛋撇去浮沫这步没必要,冷千樾告诉她:“只有撇去浮沫,蒸出来的鸡蛋羹里才不会有坑坑洼洼”。
果不其然,冷千樾放进饭盒里蒸出来的鸡蛋羹不仅没有坑坑洼洼,颜色还非常漂亮。
金黄色的鸡蛋羹里夹杂着橙黄色的胡萝卜和碧绿的青菜,让人一看就食欲大增。
让赵存浩惊艳的是那盘炝菠菜
——碧绿的菠菜用橙黄的胡萝卜丝和红辣椒点缀着,放上蒜末再撒上炒熟了的白芝麻,好吃到让赵存然差点吞掉舌头。
“妈,千樾姨做的炝菠菜比你做得好吃多了”。
赵存浩一点也不给老妈留面子。
“就是,妈,千樾姨拌的黄瓜也比你拌的好吃”。
赵存然实话实说地看着老妈。
“然然,不是你妈做得凉拌黄瓜不好吃,而是她省略了几个步骤,没把黄瓜和拍黄瓜的板,还有拌黄瓜的容器擦干水。