两人进了城，回到四合院，刚好赶上一大妈做下午饭，正好多做点。

易云平进城稍微休息了一下，就马不停蹄地骑着自行车出了四合院。

他得赶在下班之前，把卖猪的事情通知到位，要不然明天没人过来买肉那可就闹笑话了。

轧钢厂和红星小学，自然有傻柱和三大爷去通知，他第一站去了派出所，然后是街道办，再然后居委会，供销社、华清大学。

两千多斤肉，这七家单位肯定能消化完了。

何雨水想了想，最后还是骑着自行车，去自己教学的学校找到食堂主任，把卖猪肉的事情说了说。

食堂主任一听有这大好事，顿时握着何雨水的手好一阵感谢，并且表示她虽然调到公社了，但永远是学校的老师，哪天要是受委屈了，学校肯定不会坐视不管。

要是别人说这话，何雨水可能觉得对方是在胡说八道，但食堂主任那可是校长的亲弟弟，他说这话可信度就很高。

当然，前提条件是，手里头能有好东西。

因为有了去年冬天的经验，今年冬天不管是四合院，还是村子大队部，都非常有经验。

傻柱、一大爷、二大爷提前请了假大清早的就在院子里等着大黑猪。

院子里的老娘们也都一个个磨好菜刀，洗好锅碗瓢盆案板，等着院子里招呼。

去年院子里卖猪的时候，院子里人都得了点油水，今年肯定多少也有点。

等到中午十一点的时候，以为大队长刘原和梁书记为首的刘家垣众人终于进城了。

五头牛车，三辆板车，装着十二头大黑猪浩浩荡荡地进了城，一队和四队的民兵队也都跟着一块儿保护大队的财产。

在四合院门口众人齐心协力把十二头猪抬进中院，牛车、板车又全部弄进前院免得丢了。

赵小刚招呼村子里众人进屋子先吃口热乎的，梁书记和易云平则跟着众人开始给十二头大黑猪过秤。

本就满满当当的四合院，一下子涌进来几十号人，现在更是挤得热火朝天，大伙儿都不觉得冷了。

一大妈早早请院子里几个老娘们一起熬了一大锅小米粥，里面还放了红糖，花生，红枣等。

一人一碗小米粥，还有二合面馒头，就着一碟一碟的咸菜疙瘩，别的不说，吃顿饱饭肯定不成问题。

趁着众人吃饭的功夫，过了秤的猪已经被吊起来，傻柱特意请了两个专门杀猪的师傅来帮忙。

准备工作早已经提前做好了，包括傻柱在内的三人开始杀猪。

老话说得好，不怕不识货，就怕货比货！

傻柱杀猪的时候，大伙儿都觉得又害怕又厉害，但和两位专业的杀猪匠放在一起，他的那点手艺就不够看了。

两位杀猪匠手里的长刀顺着猪脖子捅进去，那猪只是哼哼了两声就彻底没了动静。

再看傻柱，刀子捅进去好一会儿了，猪还在那儿哼哼。

后来，还是其中一个杀猪匠过来又补了一刀，顺带着给傻柱指点了几句。

接下来就是分解猪肉，傻柱分解猪肉的动作看着也挺熟练，但和两个杀猪匠一对比……

货比货要扔，人比人要死啊！

好在，傻柱这人脸皮厚，不停朝两个杀猪匠叫嚣着，一会儿比比谁炒的菜好吃。

旁边围着看热闹的众人一听这话，全都哈哈大笑起来。

有了两个杀猪匠的帮忙，十二头猪很快就被分解开，傻柱拿了不少猪下水作为谢礼送给杀猪匠，表示今天忙的没时间，等有时间了一块儿喝酒。

剩下就是各位买家的事情，看着眼前这近两千斤猪肉，所有人都红了眼。