第2章 厨艺(2 / 2)

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苏安宁亲自伸手干活儿,下面的婆子丫鬟哪里敢偷懒。

“娘娘,您歇一会儿吧,这么大一块地方,不是一时能收拾干净的……”红豆心疼的看着苏安宁手背上被划伤的地方。

她从小陪在小姐身边,从来也不知道小姐这么喜欢干活儿。

今日小姐是怎么了?

难道是化悲痛为力量。

毕竟,得知她要替二小姐嫁给太子殿下冲喜之后,小姐跳湖自杀。

幸好当时救的及时,要不然小姐就没了。

小姐愿意干活儿就干吧,总比寻死强。

“正屋已经收拾出来了,您回去躺一会儿吧。”

苏安宁摇了摇头,“不用,去灶房打饭去吧,饿了……”

苏安宁答应一声,吩咐两个二等丫鬟去灶房打饭。

两个丫鬟来回很快,只是带回来的饭菜清汤寡水,汤是凉的,菜的分量不足……

“娘娘,他们太欺负人了,我去找他们理论去。”红豆气呼呼地转身就要走。

“别去了,去也没有用……我见这边有小厨房,一会儿让小桂子带人将小厨房收拾出来,再去买点柴火回来,晚饭我们自己做。”苏安宁道。

灶房总不至于不给她粮食和蔬菜。

“娘娘,奴婢和白芷的厨艺……”红豆露出一言难尽的表情。

“我来做。”苏安宁道。

红豆用不可置信的目光看着她,觉得她是在开玩笑。

“去吧……”苏安宁摆了摆手。

她已经不是她们原来的主子了,性格和行事风格自然会发生变化。

不过,她自认为自己的性格比原主好,红豆和白芷应该乐于看到这种向好的变化。

忙了一整日,前院已经清理干净。

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前院很多地方都铺了青石地面,没有种田的地方,只有几个造型精美的花坛。

对于花花草草她不感兴趣,到时候可以种植向日葵。

夏天可以看花,秋天收获瓜子,冬日炒熟消磨时间。

两个丫鬟从灶房里拿了肉和菜回来。

苏安宁看到是一小块羊肉和几样小青菜。

“那就熬一个羊肉蔬菜粥吧!”苏安宁说着进了厨房。

苍梧苑独立的小厨房,其实也不小,有两口大灶,两口小灶,还有五六个小炉子。

苍梧苑占地面积也很大,有正房一间,堂屋两间,东西厢房两排,后院还有两个小院子。

她准备种田地方如果盖院子,至少还能对应盖出四处小院子。

苏安宁先淘米,然后点火煮米。

在此期间,羊肉切丁用温水洗掉血水,然后留出备用。

之后,洗好小青菜和葱花一起切丁。

米粥一定要小火慢熬,熬出米香味,米粒还要完整,粘稠。

米粥熬好,将切好的青菜加入米粥,再将羊肉,姜丝,小葱加入。

等羊肉丁变色,加入盐调味就可以出锅了。

羊肉的鲜香与米香味完美融合,味道绝美。

红豆和白芷不敢相信苏安宁真的会做饭,而且闻着味道还很好。

“一起吃吧!”苏安宁对红豆和白芷道。

红豆和白芷见她没少做,便试着盛了一碗品尝。

味道好到难以想象。

“小姐,你什么时候学会的做饭,太好吃了……”红豆激动地道。