这座四合院的确很大，光是后院的那些厨房、下人房，还有一些库房、柴房、厕所之类的一圈逛下来，便过去了将近半个时辰了。

不过这一圈逛下来，收获也是不小的。

后院的确有一个厨房，而且很大，虽然灶台只有两口，但因为空间够大，完全可以在里面再砌几个灶台出来，到时候这些大铁锅一直熬煮豆腐，那效率绝对杠杠的。

除了灶台，后面的院子林欢也专门看过了，因为场地够大，便是同时用五头骡子来拉磨也是绰绰有余的，而若的改成人工手推的话，便是十口磨也足够了。

若是轮换着休息来，应该是差不多的。

一圈逛下来，林欢对这地方只有 三个字来表达——很满意。

刚走出后院，便瞧见林大勇和林平二人从外面走了进来。

不等林欢开口，林平便主动道：“外面的那些厢房全都检查过了一遍，根本就没有一间是破的，全都是完好无损的，不仅如此，里面的绝大部分房间都还有铺设好的被褥等物，人完全可以直接就住进来，连被褥都不需要另外准备了。”

“我这边检查的也差不多。”林大勇也点了点头。

此话一出，林欢顿时忍不住笑了，这还真是捡了一个巨大的便宜。

不仅白得了一个这么大的四合院当豆腐坊，就连接下来自己和豆腐坊工人们居住的地方都给顺带着解决了。

没错，就是工人！

在准备来县城开设豆腐坊的时候，林欢就没打算继续让自己家人来做这个豆腐，因为那样做注定只能当个小作坊，想要供应全城，乃至全国根本就是天方夜谭。

只要这边的豆腐供方正式开工，林欢就会将制作豆腐直接变成流水线工作。

捡豆子和泡豆子可以在一起，但磨豆子一定是另外一个人，而磨完豆子晒豆汁又是另外一个人。

最后煮豆浆和点豆腐又是一个人。

在林欢的盘算中前面那三个步骤都可以是外人，而最后的那个点豆腐的步骤，因为林欢不想那么早就把这东西给传到了外面去，所以打算只用自己身边的人，比如大哥林平、大嫂黄雪儿、母亲赵若兰、父亲林大勇，甚至是堂嫂陈采薇。

至于大舅妈那边，或者是陈九九那边，林欢暂时还是不太放心将点豆腐的方法告诉他们，至少也得等林氏豆腐彻底打出了名气，林欢才会考虑将这门手艺慢慢放出去。

“爹、大哥，时间不早了，咱们先出去吃点东西吧，吃完回来再各自收拾一间房出来，咱们今晚就在这边歇息了，等明天我找人过来帮着打扫一下，然后咱们就可以回去开始在这边组建豆腐坊了。”

“好！”林大勇、林平二人是知道这豆腐到底有多赚钱的，特别是现在，竟然一下子就有了一座这么大的四合院当做做豆腐的地方，父子二人更是感觉跟做梦一样，总感觉是那么的不真实。

以至于，到最后吃完饭回来的时候，两人还在那不断的感慨。

再次回到四合院，这一次大门直接就被反锁了，三人在前院各自找了一处合适的房间休息。

一觉直接睡到第二天蒙蒙亮，林欢才被院子里的动静给吵醒。