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第2182章
他又在灶火之中融入了阳火气息,让炒菜的火头旺盛,爆炒出来的肉片火候恰到好处,香飘十里。
这种独到的手法让狄三先的祖上声名大噪,御厨房的总管亲自给他赐了个名字,叫狄火旺。
有一次皇帝吃了狄火旺做的菜,赞不绝口,竟然破了“食不过三”的规矩,把一盘子炒肉吃的精光不剩。
皇帝龙心大悦,赏赐了狄火旺一座位于津门宅子,又赏了他几顷良田,从此狄家就在津门定居了下来。
虽然生活过的很富足,但狄火旺不想丢了烹饪的手艺,于是就用皇帝赏赐的宅子开了家酒楼,名字就叫御厨房。
经过几代人的传承,御厨房的名气越做越大,也就成了狄家所创门派的代名词。
而狄三先这个名字也有个由来,当年狄火旺在离京赴津的时候,去拜别皇帝,皇帝当时正在练字,随手就给他写了一幅赠别之言。
慧心巧思道业先,任劳任怨人品先,富贵不骄德行先,此去津门别有天。
狄火旺把这幅字奉为传家宝,找了能工巧匠裱糊好了挂在御厨房的正厅之中,直到今天。
在狄火旺去世的当天,狄家喜得一子。
狄火旺大喜,连忙叫过家人拿来了笔墨纸砚。
他挣扎着爬起身来,提笔蘸墨写下了三个大字。
狄三先。
所以狄三先这个名字,就是从皇帝赐的那幅字上得来的。
不过狄火旺可能没料到,他起的这个名字竟然好巧不巧的应了一道菜名。