第59章 你二叔不行(1 / 2)

当家小祖宗 忘川轻雨 5163 字 6个月前

趁着炖汤的工夫,她又把剩下的兔肉装进盆里,依次放入盐、花椒、料酒、白糖、生姜、洋葱、和豆瓣酱等调料,用手抓匀后,放在旁边腌制一会。

今天她要做的是麻辣兔肉。

麻辣入味香浓,就米饭吃香辣开胃,光是想想,就要咽口水了。

半个时辰后,等兔肉腌的入味了,叶欣染在外面的锅里放了油,把油烧开后,把兔肉放在里面不停的翻炒。

调味料混合着肉的香味在入锅的一瞬间就爆发出来,不断的充斥着人的味蕾,站在门外的萧淮安闻见忍不住咳嗽了两声。

炒了一会儿后,兔肉开始有一点粘锅,叶欣染快速放入刚才切好的辣椒。

又继续翻炒了一会儿,她才拿着漏勺,把锅里的兔肉全都捞了出来。

原本切的很大的兔肉都缩成了小块,兔肉表面都变的金黄酥脆。

叶欣染用筷子把兔肉里的生姜、葱等调料都挑出来扔掉。

然后便等着兔肉冷却。

冷了之后,加入一点鸡精、花椒粉和香油,一盘色香味俱全的麻辣兔丁便做完了。

萧淮安一直站在厨房外面,看着叶欣染有条不紊的做这做那。

不知不觉就看到了现在。

他也没有想过,有一天,他竟然会把看别人做饭也当成是一种享受。

叶欣染夹起一小块兔丁尝了尝,鲜美的味道和当初大厨做的几乎一样。

她不由的在心里给自己点了个赞。

尝完兔肉一回头,看见萧淮安站在外面,她很顺手的用刚才的筷子夹了一块兔肉,递给萧淮安:“尝尝吗?”

看着叶欣染微笑的样子,萧淮安不由自主的张开了嘴巴。

等他把一块肉吃下去,两个人才同时想起来:这好像是叶欣染刚才用过的筷子。

“有点子暧昧了!”叶欣染心想。

萧淮安却脸和脖子全都红了起来。

不光是红了,他还不停的咳嗽:“咳咳咳!”

“不就是用了同一双筷子吗?我还没怎么样呢,你干嘛这么敏感!”

叶欣染翻了个白眼。

萧淮安摇了摇头,咳嗽的间隙终于挤出了一句话:“水!”

水?

叶欣染回头,看见萧淮安的头上都开始爆青筋了。

这是辣到了?

她这才反应过来,连忙拿着碗去接了一大碗的凉水,递给萧淮安,看着他几大口,咕嘟咕嘟的喝了下去。

喝完水的萧淮安终于停止了咳嗽,脸上的红色也稍微下去了一点。

叶欣染有些不好意思,她不确定的问:“你不能吃辣?”

记得之前做豆腐包子的时候,也没发现有这个毛病啊?

想了想,叶欣染又有些不确定,那豆腐包子包的少,可能他没吃到。

缓过神来的萧淮安开口道:“抱歉,我不是很能吃辣。”

“不能吃就不能吃,什么叫不是很能吃,我为了照顾孩子,根本就没有做的很辣。”

叶欣染也一点面子都不给他留。

“嗯,确实以前都没吃过辣。”

萧淮安也老老实实的承认。

“那真是可惜了,不能吃辣,这天下的很多美食,你就享受不到了!”

叶欣染不无遗憾的说道。

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