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拔了一上午的草,可把这些没干过农活的知青们累坏了。
沈希妍在后院就能听见新来的知青们抱怨的声音。
白悦宁一进知青点,便直奔后院:“妍妍,我回来了。干一上午的活快热死我了,我现在手疼腿也疼,头也好晕,浑身都没力气。”
“你等下洗把脸回房间休息一会儿吧,今天中午的饭我自己来做就行了。门上的锁陆鸣帮我们装好了,内外各一把锁,这几个是你房间的钥匙。”沈希妍边说边把钥匙递给白悦宁。
“好,门上有了锁这下出门就放心了。那妍妍今天中午就辛苦你自己做饭了,下次再我来,我真的好累啊,想赶紧休息一下。”白悦宁脸上被晒的红红的,整个人无精打采的。
“嗯嗯,去休息吧,等饭好了我叫你。”
这个时候,周书阳和张程宇也来了后院,看到沈希妍站在那边,走上前来口开:“沈知青,今天上午还好吗?怎么突然回来了,听大队长说要拔完一定的面积才能算工分。”
“是啊,沈知青 ,我今天上午才拿了两个工分,书阳比较厉害,拿了三个工分。”张程宇有些佩服周书阳,家里条件不错,人也能吃苦。自己家境比不上他就算了,干活也比不上,真是人和人不能比啊。
“呃,我上午是回来让人帮忙装锁,可能没拿到工分吧,下午我尽量争取不落后太多。”沈希妍面上有些尴尬。
张程宇看着沈希妍门上的锁:“你锁从哪来的?我和书阳门上也需要装一个。”
“我找人帮我买的,然后又让他帮我装上的。你们是要回房间吗?先去吧,我还要做饭,就不跟你们聊了。”
“哦,对对对,我们是要回房间拿东西,等下还要去前面帮忙。”
说完两人就离开了。
先把茄子加盐抓匀腌制十分钟,腌出水后,清水洗去盐分,挤干水分,加入红薯粉抓匀备用。
因为条件有限,只能简单调个料汁了:酱油、白糖、红薯粉、适量的盐、再加入半碗清水搅拌均匀。
等锅中油热,把茄子倒进去煎熟盛出。再把锅中倒上一点油,油热放入番茄炒出汤汁,把煎好的茄子倒进去,稍微翻炒,最后倒入调好的料汁,大火收汁就好了。
接着沈希妍又炒了一个黄瓜炒鸡蛋。
把白悦宁喊出来吃饭,白悦宁闻到菜香味:“哇,妍妍,你做的菜好香啊,看着也好看。”
“那当然了。”听到白悦宁的夸奖,沈希妍小小的得意了一下。
自己上辈子除了写小说,还有一个爱好就是做饭,平日空闲的时候就会看视频研究做美食,还开了一个视频号,上面专门上传自己做饭的视频,有了好几十万粉丝呢。
沈希妍两人把饭菜端到饭桌上,两道菜可馋哭了其他知青们。
沈希妍做的红烧茄子,大家一闻到就知道油肯定放的不少。
看着两人吃着高粱米红薯饭,就着红烧茄子和黄瓜炒鸡蛋,其他知青们忍不住咽了咽口水。
平日里觉得荞麦面窝窝头和大渣子粥就很好了,很顶饱,但今天闻着茄子传来的香味,大家看着自己面前的饭顿时觉得没什么胃口了。